E. De kracht van de natuur benutten Natuur is vol waarde Aanwezigheid van groen en natuur voegt op vele manieren waarde toe aan activiteiten van bewoners, bedrijven en dus ook de gastvrijheidssector. Het is de kunst deze waarden te herkennen en duurzaam (lees herbruikbaar) te benutten. Het nieuwe beleid van de regering slaat een brug tussen de ecologische en maatschappelijke waarde van de natuur. De ecologische waarde zit in de beschermde of aangewezen natuurgebieden, maar ook in de natuur om de hoek of in de achtertuin. De maatschappelijke waarde van natuur is groot en divers, variërend van basis voor verblijf, onderwijs en opvoeding, leverancier van grondstoffen, voedsel, energie en schone lucht, opslag van CO2 , versterking van de kwaliteit van de woonomgeving, etc. Waardevolle natuur is natuur waarbij de verschillende waarden in balans zijn en elkaar versterken in plaats van uitsluiten. De kunst is om waardeketens van en met de natuur te bouwen. Krachtige verbindingen tussen de schakels versterken deze ketens. Dit vraagt (deels) om overdracht van overheidstaken naar de private gastvrijheidssector die de ruimte moet krijgen om deze -binnen randvoorwaarden- naar eigen inzicht in te vullen. Voorbeelden in regio’s zijn combinaties van verblijf met streekproducten, tot en met het hanteren van vaste regio-gebonden bouwstijlen, maar ook cursussen over en in de natuur 40 Pagina 43

Pagina 45

Voor publicaties, online maandbladen en vaktijdschriften zie het Online Touch CMS systeem. Met de mogelijkheid voor een web winkel in uw vakbladen.

588 Lees publicatie 242Home