(o.a. in Duitsland: Ein Prakticum für die Umwelt ), hergebruik van grondstoffen en lokale opwekking van schone energie met zon, wind of biomassa. Natuur is ook afvalstromen benutten Benut het regeneratief vermogen van de natuur om tot CO2- neutrale regio’s te komen Natuur kent geen afval, slechts nieuwe bronnen voor grondstof. Hiermee bouwt de natuur systemen die elkaar in evenwicht houden. Regio’s kunnen gebruik maken van deze kracht van de natuur om tot CO2- neutrale regio’s te komen; regio’s met een kleine ecologische footprint die het regeneratief vermogen van de regio niet te boven gaat. Voor de gastvrijheidssector ligt hier de uitdaging om de ecologische footprint van de recreatie te beheersen. Bewust versterken van de natuur, gebruik maken van de kracht van de natuur om te recyclen, korte kringlopen of verwerkingscycli hanteren van voedselproductie, lokale opwekking van energie (kleinschalig), zorgen voor CO2-neutraal transport van, naar en binnen de regio zijn bouwstenen waarmee de gastvrijheidssector kan werken. In de UK zijn voorbeeld van CO2-neutrale regio’s die deze principes in praktijk brengen en zich ook op deze wijze profileren naar de bezoeker/toerist. In Nederland zien we dat NHTV onderzoek doet naar de ecologische footprint van toerisme en recreatie in Nederland en Europa; de milieubealsting van het voor- en natransport van en naar de regio is een van de onderscheidende factoren. . 41 Pagina 44
Pagina 46Interactieve internet nieuwsbrief, deze uitgave of sportblad is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online publiceren van eonderwijsmagazines.
588 Lees publicatie 242Home