Gastvrijheid is onderscheidend De keuze om een regio uiteindelijk wel of niet te bezoeken wordt bepaald door de kwaliteit en diversiteit van het aanbod van de gastvrijheidssector. De recreant kiest voor recreatie buiten de eigen regio vanwege de kwaliteit van de natuur waarin hij wil verblijven. Bedenk daarbij dat de verblijfsnatuur ook in de stad kan liggen; de meeste recreatie vindt immers daar plaats (‘De stad is het nieuwe buiten’). echter de feitelijke keuze voor een regio wordt sterk bepaald door het aanbod van de gastvrijheidssector. Een mooie regio zonder aanbod wordt niet gekozen; een regio met een niet passend aanbod voor het type bezoeker ook niet (bijvoorbeeld alleen luxe hotels voor de natuurrecreant die vooral eenvoud en eenheid met de omgeving zoekt). Een renderende gastvrijheidssector is in staat om te investeren in versterking van de natuur en omgekeerd versterkt hoge natuurkwaliteit de aantrekkelijkheid van de regio. Kennis en inzicht in de persoon van de bezoeker, zijn wensen en behoeften zijn cruciaal voor de ontwikkeling van en het type dienstverlening in een regio. De kwaliteit van de natuur en de mogelijkheden om daarin te verblijven trekken bepaalde typen bezoekers aan; of die komen bepaalt het aanbod van de gastvrijheidssector. In Nederland ligt een extra uitdaging omdat de grootste groep bezoekers de eigen lokale bevolking is. De gastvrijheidsondernemers moet in ons land daarom altijd zorgen voor goede inpassing in de lokale omstandigheden, niet alleen in termen van communicatie en afstemming met de regio (hinderbeleving), maar ook in het verleiden van de lokale bewoners als klant. 39 Pagina 42
Pagina 44Scoor meer met een online winkel in uw boeken. Velen gingen u voor en publiceerden drukwerk online.
588 Lees publicatie 242Home