1. Inleiding Aan de westrand van de gemeente Amsterdam liggen de polders van Nieuw‐West; een agrarisch natuurlandschap op steenworp afstand van de grote stad. Een gebied dat de afgelopen decennia een enorme verandering heeft ondergaan. Boeren hebben hun bedrijfsvoering afgebouwd of gestaakt, sommigen vanwege de onduidelijkheid over de toekomst van het gebied soms vanwege de komst van de Westrand weg. Kassen staan leeg of hebben een andere bestemming gekregen en nieuwe bedrijvigheid (en bijbehorende gebouwen en woningen) in allerlei vormen hebben hun intrede gedaan. Het gebied is in een negatieve spiraal terecht gekomen, die uiteindelijk heeft geleid tot een allegaartje aan functies en tot een rommelige uitstraling. Op dit moment staat het gebied aan de vooravond van een nieuwe periode. Door ontwikkelingen in de omgeving, zoals de verdichting in de stad en grootstedelijke vernieuwing van de Westelijke Tuinsteden, is opnieuw de enorme potentie van dit groene gebied ontdekt. Door de toenemende behoefte aan meer groene uitloopruimte aan de rand van de stad is men het gaan beschouwen als een natuur‐ en recreatiegebied van regionale betekenis. Maar ook de maatschappelijk veranderingen op het gebied van duurzaamheid, voedselbereiding, gezondheid en de herwaardering van het platteland voor de stedelijke behoeftes aan ontspanning, educatie en contact met de natuur, hebben er toe geleid dat de polders van West de aandacht krijgen die ze verdienen: het programma Tuinen van West. Om het revitaliseringsproces van Tuinen van West een extra impuls te geven hebben de gemeente Amsterdam en het InnovatieNetwerk het gebied betrokken in het innovatieprogramma stadslandbouw. Dit sluit aan bij de ontwikkelingsvisie op het gebied, waarbij stadslandbouw, natuur en recreatie de dragende thema’s zijn. Vanaf november 2011 is in opdracht van het InnovatieNetwerk en de gemeente Amsterdam gewerkt aan de derde fase van het innovatieprogramma voor Tuinen van West. Doel van de opdracht was het ontwikkelen van een of meerdere businesscases op basis van de uitkomsten van de eerdere verkenningen. Uitgangspunten bij deze opdracht zijn dat de stadse vraag centraal staat bij het ontwikkelen en realiseren van vernieuwende plannen voor Tuinen van West en dat de businesscases elementen van de buurderij en het educatief ervaringscentrum bevatten. In dit rapport worden de uitkomsten van die derde fase gepresenteerd. Het afgelopen half jaar is onderzoek gedaan naar mogelijkheden om in Tuinen van West de stadse vraag te vertalen in een concrete businesscase. Er is gesproken met organisaties die reeds op een vernieuwende manier inspelen op de veranderende vraag, met organisaties die producten en diensten willen afnemen en met ondernemers en initiatiefnemers van binnen en buiten het gebied die concrete plannen hebben. Informatie en inzichten die zijn gebruikt om tot een haalbare businesscase met perspectief te komen. Tuinen van West is een omvangrijk gebied, de ambities zijn groot en er zijn veel partijen die bij de ontwikkeling betrokken willen zijn. Dit is de reden dat het een lijvig rapport is geworden. Wij hebben er daarom voor gekozen om te starten met een uitgebreide 8 Pagina 7
Pagina 9Interactieve digi-archief, deze mailing of archief is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online publiceren van e-tijdschriften.
544 Lees publicatie 213Home