dynamische landbouwgebieden van Nederland, onder sterke stedelijke invloed. Het agrarisch cultuurlandschap staat onder druk en het is niet langer logisch dat de agrarische bedrijfsvoering dé drager van dit landschap blijft. Ook hier in de Haarlemmermeer geldt dat een economisch rendabele landbouw, schaalvergroting en intensivering betekent. En dat is een richting die niet goed samengaat met wensen van burgers voor beleving van het platteland. Zij willen juist hogere natuurwaarden, meer sociale binding onderling en ruimte voor recreatie. Tegelijkertijd voelen de boeren zich steeds minder serieus genomen. In de Haarlemmermeer waren dan ook vrij snel mensen gevonden die wel iets in het concept zagen en het wilden gaan uitproberen. Florian de Clercq is eigenaar van de Olmenhof. De Olmenhof is een oud landgoed dat na een aantal moeilijke jaren in het fruit, in de jaren negentig is gaan verbreden. Inmiddels is er een grote landgoedwinkel, is er een zorgtak, is er een plek voor zorgbehoevenden en een plek voor een aantal kleine bedrijfjes. In het najaar komen er duizenden mensen uit de omliggende steden hier appels plukken, al dan niet van hun eigen geadopteerde boom. Dan is er Jan Ham, die samen met zijn broer een akkerbouwbedrijf heeft maar wel inziet dat de landbouw in deze polder zwaar onder druk staat van allerlei ontwikkelingen: infrastructuur, Schiphol, woningen, etc. De landbouw moet iets te bieden hebben dat de stedelingen uit de buurt graag hebben, iets waardoor die mensen er samen met de ondernemers voor zullen zorgen dat de landbouw een plek behoudt. Gert-Jan van Maris is kunstenaar en geboren en getogen in de Haarlemmermeer. Met lede ogen ziet hij hoe de polder langzaam maar zeker dichtgroeit. Er Ontganiseren 16 Pagina 17
Pagina 19Scoor meer met een webwinkel in uw artikelen. Velen gingen u voor en publiceerden cursussen online.
507 Lees publicatie 186Home