28 werkende antibiotica, maar niet “derde of vierde generatie antibiotica”, zouden nog gebruikt mogen worden. • Stalontwerpen op basis van “gezondheidsdenken” zijn een must. De “antibiotica-behandelafdeling” voor individuele dieren moet een losse unit zijn die fysiek en logistiek gescheiden is van het antibioticavrije deel van het bedrijf. • Een gezonde start, indien mogelijk met SPF-dieren (Specific Pathogen Free), is van essentieel belang om zonder antibiotica te kunnen produceren. zoötechniek, fokkerij en voeding, waardoor stress bij de dieren wordt verminderd en de weerstand positief wordt beïnvloed. • Er is behoefte aan meer praktische kennis over alternatieven in • Monitoring en vroege diagnostiek zijn essentieel om antibioticavrij • Om een antibioticavrije keten op te zetten, moeten allianties te kunnen produceren. Technische tools voor “vroege diagnostiek”, zoals chips, zijn wenselijk en mogelijk noodzakelijk. gevormd worden tussen ketenpartners;,waaronder bereidwillige veehouders die willen experimenteren met antibioticumvrije productie en overige ketenpartners, zoals slachterijen, en retail. Daarnaast moet er een sluitende traceerbaarheid zijn betreffende de antibioticavrije productie. wordt opgedaan met het achterwege laten van zowel het preventief als curatief (therapeutisch) gebruik van antibiotica. Theoretisch is veel mogelijk, maar de praktijk is weerbarstig. Voorloperbedrijven zouden ervaring kunnen opdoen en een positieve stimulans kunnen zijn voor volgers in de sector. Er zal onderzocht moeten worden of het haalbaar is om op korte termijn (binnen 2-3 jaar) enkele bedrijven antibioticavrij te laten produceren en of er aansluitend op de middellange termijn (binnen 5-10 jaar) Antibioticavrije Ketens opgezet kunnen worden. • Het wordt van groot belang geacht dat in de praktijk ervaring 4.1 Beperkingen van het project • De steekproef van twee bedrijven is te weinig om een representatief • • beeld te schetsen van de mogelijkheden op andere Nederlandse varkensbedrijven in het antibioticavrij produceren. De twee veehouders in het project zijn geen doorsnee varkenshouders maar behoren tot de koplopers van de sector, omdat zij beiden al jaren bezig zijn met het ”gezondheidsdenken”. Beide bedrijven hebben al, dankzij eigen inspanningen, een zeer laag antibioticagebruik. Niet alle oplossingsrichtingen zijn al toepasbaar in de praktijk, omdat de oplossingsrichting nog in de onderzoeksfase verkeert of omdat er wettelijke belemmeringen zijn om de oplossingsrichting in de praktijk te implementeren. Pagina 38
Pagina 40Interactieve digitale reisgids, deze relatiemagazine of onderwijscatalogus is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online bladerbaar op uw website plaatsen van web gebruiksaanwijzingen.
489 Lees publicatie 177Home