4.2 Voorstel voor vervolg Opzetten van een antibioticavrije varkensketen De resultaten uit dit project bieden voldoende handvatten om te gaan experimenteren in de praktijk, met een antibioticavrije productie op bedrijfsniveau, maar ook om te verbreden naar de keten. De methode van een maatregelenmatrix kan beproefd en geëvalueerd worden in de praktijk. Bestaande ketenpartijen kunnen benaderd worden om te komen tot een concept “Antibioticavrije Keten”. Meerdere bedrijven zullen in een pilotgroep (mininetwerk) moeten aantonen dat antibioticavrij produceren mogelijk is binnen de gestelde randvoorwaarden van economisch haalbaar, zonder welzijnsaantasting en maatschappelijk geaccepteerd. 29 Verbreding naar meerdere sectoren De aanpak zoals voorgesteld in de varkenshouderij, waarbij in eerste instantie het theoretisch doordenken van oplossingsrichtingen bij knelpunten alvorens een bedrijfsverbeterplan wordt opgesteld, is ook bruikbaar voor andere sectoren dan de varkenssector. De kalversector en de vleeskuikensector kampen ook met gezondheidsproblemen die tot een hoog antibioticagebruik leiden. Hier liggen zeker kansen om deze aanpak ook op andere intensieve sectoren toe te passen. Pagina 39

Pagina 41

Scoor meer met een online winkel in uw drukwerk. Velen gingen u voor en publiceerden relatiemagazines online.

489 Lees publicatie 177Home


You need flash player to view this online publication