22 van het project zijn gesteld: “Hoe ziet een antibioticavrij bedrijf eruit?”, “Wat zullen de consequenties zijn voor het dierwelzijn?”, “Kan het altijd zonder antibiotica?”, “Welke risico’s zijn te verwachten als men in de praktijk gaat experimenteren?” en “Hoe zal het economisch uitpakken?”. 1. Hoe kom je tot een gezonde bedrijfsopzet, zonder antibiotica en zonder dierenleed? Het start bij de ondernemer (management en aansturing) en het personeel (vakmanschap en passie voor het vak). De “knop moet om”, gezondheidsdenken moet tussen de oren zitten en uit de handen komen. Dit is een van de punten die duidelijk naar voren kwamen tijdens de bijeenkomsten binnen dit project. • Bij opzet/vervanging van de veestapel zal meegenomen moeten worden welke gezondheidsstatus de nieuwe aanwas moet hebben. • Bij nieuwbouw of verbouw moet al rekening worden gehouden met hoe infectieketens kunnen worden doorbroken, zowel door routing over het bedrijf als door materialen waarvan de stal wordt gebouwd. • Bij het verzorgen van de dieren moet eerder ingegrepen worden op een wijze die passend is bij een antibioticavrije stapel. Zieke dieren moeten geïsoleerd worden opgevangen in een Intensive Care unit. • Zowel de kwaliteit van voeding en drinkwater, als de wijze waarop het wordt aangeboden, is van grote invloed op de diergezondheid. • Antibiotica worden uitsluitend in uitzonderlijke gevallen bij een individueel dier gebruikt als euthanasie geen optie is en het dierenwelzijn in het gedrang komt. Er moet dan nagedacht worden over een ander afzetkanaal voor de met antibiotica behandelde dieren. • Een actief euthanasiebeleid moet onderdeel worden van het bedrijfsproces. Als een dier niet op alternatieve medicatie opknapt, moet overwogen worden om het te euthanaseren. • Om tot een antibioticavrije bedrijfsopzet te komen, is de maatregelenmatrix een mooi hulpmiddel. Hiermee worden op individueel bedrijfsniveau de gestelde doelen, de knelpunten, en mogelijk de te nemen maatregelen samengebracht. Belangrijk is dat bij het invullen van de matrix, het dier centraal wordt gezet. 2. Is het mogelijk om in alle gevallen antibiotica te vermijden? Nee, dat is niet mogelijk. Wel wanneer het gaat om koppelbehandelingen en preventieve behandelingen met antibiotica. Het achterwege laten van preventieve en koppelmedicaties vraagt echter om maatregelen die zorgen dat de koppelgezondheid niet onder druk komt te staan (zoals een perfecte bedrijfsbegeleiding en een strikt euthanasiebeleid). Ook zal de kennis en kunde van dierenartsen en andere adviseurs zich moeten ontwikkelen op een hoger niveau van advisering op gezondheidsmanagement. En zal meer kennis beschikbaar moeten komen t.a.v. alternatieve behandelingswijzen. Er zullen altijd bedrijven blijven waar de problemen te veel escaleren wanneer antibiotica achterwege worden gelaten. Op bedrijven waar de bedrijfsvoering te wensen overlaat en de ondernemer niet bereid is om de problemen anders aan te pakken dan met antibiotica, zal vanwege dierwelzijn toch antibiotica gebruikt moeten worden. Maar in veel gevallen zal het in de toekomst wel mogelijk zijn om met dieren te produceren met zeer weinig tot geen antibiotica. Wanneer er Pagina 32

Pagina 34

Heeft u een whitepaper, issuu of e-tijdschriften? Gebruik Online Touch: onderwijscatalogus digitaal bladerbaar uitgeven.

489 Lees publicatie 177Home