van allergenen, enzovoort. Daarom is ook gekozen voor het woord ‘Eeticon’, een samentrekking van de woorden ‘eten’ en ‘emoticons’. Deze laatste staan ook wel bekend als smileys: ronde, vaak gele gezichtjes, die een gemoedstoestand weergeven zoals lachen, huilen of boosheid. 133 Welke netwerken/partijen zijn betrokken? Technische universiteit Delft, Trencavel, The Beach Company, 310k, Martens Traffic. Zijn er middelen van andere partijen ingestoken? Bijdrage InnovatieNetwerk € 145.051. Extra bijdragen derden: -Reden afsluiting Dit concept is vooral vernieuwend als methodiek voor het middel­ baar onderwijs. Daarom is het primair aan partijen in het onderwijs­ veld om de verdere ontwikkeling van het concept op te pakken. 2) Smaaknet Waar staat het project voor? / Kern van het concept Ongezonde voeding, overgewicht, weinig tijd nemen voor de maal­ tijd, te weinig bewegen, ongezonde calorieën steeds goedkoper, overal snacks te koop – allemaal kenmerken van een niet echt gezonde levensstijl. Om het tij te keren proberen we vaak verkeerd gedrag te ontmoedigen of te bestraffen. Maar de echte uitdaging is het aantrekkelijk maken van ander gedrag, van andere leefstijlen, en andere leefomgevingen. Niet door te waarschuwen voor de gevaren van het ongezonde, maar door het verleiden tot de verlok­ kingen van het gezonde. Welke netwerken/partijen zijn betrokken? Scriptum Journalistieke Producties, Euro-Toques, Create2Connect, Wageningen UR (Restaurant van de toekomst), Slow Food Nederland, Plus Project PR Agro & Food sector, Katja Gruijters Concepts, Storrm CS. Zijn er middelen van andere partijen ingestoken? Bijdrage InnovatieNetwerk € 75.147. Extra bijdragen derden: -Reden afsluiting De oriëntatiefase heeft geen robuust concept opgeleverd. 3) Calorieën op de bon Waar staat het project voor? / Kern van het concept De calorische waarde van voedingsmiddelen staat doorgaans op de verpakking vermeld, maar wel op een erg onhandige manier. Die calorieën gaan over een speciale hoeveelheid (bijvoorbeeld 100g) van dat ene voedings iddel. Maar wat moet een consument m daarmee als hij meerdere voedings iddelen koopt voor meerdere m dagen, voor een heel gezin? Wat zou er gebeuren als de consument op de kassabon ook het totaal aantreft van aangekochte calorieën? En daarbij bijvoorbeeld de melding: ‘U heeft voldoende calorieën Pagina 144

Pagina 146

Heeft u een onderwijs magazine, bladerbrochure of digi drukwerk? Gebruik Online Touch: gids online plaatsen.

412 Lees publicatie 107Home


You need flash player to view this online publication