open ruim. Voor het verlenen van hand- en spandiensten zijn weinig aanpassingen nodig. Nieuwe competenties 33 De visserman moet allround ondernemer zijn met kennis van de marktmogelijkheden en hij moet budgetteren. Hij moet kostendekkend opereren en niet onderbieden. Verder wordt de visserman meer uitvoerder, en daarmee boet hij aan vrijheid in. marktkansen De marktkansen voor vissers in deze sector worden door de geïnterviewde experts als laag ingeschat. 5.7 Maritieme recreatie en educatie Een in potentie kansrijke activiteit is maritieme recreatie. Activiteiten zijn dan sportvissen op zee, tochten op zee (inclusief verkoop van belastingvrije artikelen buiten de territoriale wateren14), entertainment op zee (casino, disco), de inzet van vissersschepen als museum en wachtschip, en zorgboten. Ook behoort een omschakeling naar watersport op zoet water wellicht tot de mogelijkheden. De omvang van deze sector schatten we op maximaal €150 miljoen, waarvan circa €115 miljoen voor het sportvissen op zee.15 Sportvissen op en aan zee is een belangrijke vorm van recreatie. Het meest recente onderzoek16 (Zeevissers 2003, NVVS) geeft aan dat in 2003 425.000 mannen van 15 jaar en ouder in het zee- of kustwater gevist hebben. Het vissen kan vanaf de kust of vanuit schepen. Het vissen geschiedt zowel op kleine scheepjes als op opstapschepen.17 Er zijn in Nederland meerdere rederijen die zich toeleggen op sportvissen op zee. Een bedreiging is de vangbaarheid van vis. Het aantal soorten vis dat wordt gevangen is vrij stabiel, maar de vangst van een aantal vissoorten neemt (sterk) af. Alleen de vangst van zeebaars neemt toe. Het ‘Wad issersgilde’ is een groep vissers die zich (ook) op het toerisv me zijn gaan richten. Vaak wordt een combinatie aangeboden van sportvissen en pleziertochten. Tijdens het ‘dooie tij’, wanneer de vis zich met de hengel niet meer laat vangen, kan een kijkje genomen worden onder de waterlijn. Door middel van de ‘wonderkuil’ kan kennisgemaakt worden met garnaaltjes, krabbetjes, kleine visjes, e.d. Bij laag water kunnen vanaf het schip zeehonden gespot worden bij een drooggevallen zandplaat. Zie bijvoorbeeld de website http://www. wad-anders.info/sportvissen.html. Met name het Wadvissersgilde richt zich ook op de zakelijke recreatiemarkt door middel van het organiseren van bedrijfuitstapjes. Niet iedere visserman heeft de skills om dit type bedrijf uit te oefenen. Hospitality management heeft niet iedere visser met de paplepel ingegoten gekregen. Je moet gastvrij zijn en dienstbaar en goed kunnen 14 Er wordt momenteel gewerkt aan wetgeving die de grens van de territoriale wateren van 12 mijl gaat verleggen. Dit beperkt de verkoop van belastingvrije artikelen sterk. 15 Het LEI schat de omvang van het sportvissen op zee voor 2004 op €127 miljoen. Zie Smit, Menno e.a., De economische betekenis van de sportvisserij in Nederland, 2004. PRC komt in de Monitor van de Maritieme Cluster voor 2005 voor de gehele maritieme recreatie uit op € 116 miljoen. Zeevissen, NVVS, 2003. Smit, Menno en anderen, t.a.p. 16 17 Pagina 40
Pagina 42Scoor meer met een webwinkel in uw publicaties. Velen gingen u voor en publiceerden clubbladen online.
360 Lees publicatie 100Home