(VEM) werden geschat op basis van regressieformules afgeleid van krachtvoeders op basis van de cellulaseverteerbaarheid, het ruw vet- en het asgehalte (De Boever et al., 1999). Resultaten en discussie Chemische samenstelling en geschatte energiewaarde Tabel 38 geeft de chemische samenstelling op DS-basis, de cellulaseverteerbaarheid en de geschatte energiewaarde van eendenkroos weer. Droge stof (g/kg) Ruw eiwit Ruw vet NDF Suiker Ruwe as Ruwe celstof RNSP Cellulaseverteerbaarheid OS (%) In vivo-verteerbaarheid OS (%) VEM (per kg DS) 48 396 44 216 6 164 98 174 83,2 73,4 839 De onderzochte partij eendenkroos bevat zeer veel ruw eiwit, weinig NDF, relatief veel ruwe as en ruw vet, en quasi geen suiker. De cellulaseverteerbaarheid is vrij hoog. De geschatte verteerbaarheid en VEM-waarde zijn matig door het vrij hoge asgehalte. Pensafbraakkarakteristieken van OS, RE en NDF+RNSP In Tabel 39 worden de afbraakkarakteristieken in de pens van de organische stof (OS), RE en NDF+RNSP gegeven. De OS is quasi-volledig afbreekbaar in de pens, en dit gebeurt met een snelheid van 5,5% per uur. Ook het ruw eiwit is bijna volledig afbreekbaar. De oplosbare eiwitfractie is iets hoger dan de uitwasbare fractie, zodat we mogen aannemen dat de fractie kleine deeltjes onbestaande is. De afbraaksnelheid van het eiwit is vrij hoog, wat resulteert in een matige eiwitbestendigheid van 28,9%, zowel in het oude als in het nieuwe eiwitwaarderingssysteem. De berekende %DVBE is zeer hoog. Ook de fractie NDF+RNSP wordt quasi-volledig in de pens afgebroken met een vrij hoge snelheid. Tabel 38: Chemische samenstelling (g/kg DS) en geschatte verteerbaarheid/ energiewaarde van eendenkroos. 107 Pagina 114
Pagina 116Interactieve online brochure, deze publicatie of onderwijscatalogus is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het digitaal bladerbaar maken van digi folders.
644 Lees publicatie 256Home