46 Het belang van kroos is drieledig: • Het vervangt 13,5 % van het nitrificatiefilter, • Het maakt 100% recirculatie mogelijk, door efficiënte opname van zouten (dit moet nog wel worden aangetoond in een pilot), • Het maakt een besparing van 5% op de voerkosten mogelijk. Mestwormen 210 kg vaste reststoffen wordt gemengd met 630 kg zaagsel (mengverhouding 1:3; Marcet et al, 2010) tot 840 kg te composteren mengsel. Dit levert 10% = 84 kg mestwormen en 420 kg vermicompost op per jaar (Edwards, 1985). Bij een gemiddelde productie van 5 kg wormen per m2 per jaar is dus een oppervlak van 17 m2 nodig. 8.4 Massabalans biomassa De massabalans voor de biomassa, uitgaande van een productie van 1 ton tilapia: In: kg Visvoer Kleinkroos Zaagsel Pootvis Totaal Uit: Tilapia Basilicum Kleinkroos Mestwormen Compost Totaal 1330 0 630 100 2060 kg kg 1000 720 0 84 420 2224 kg Hierin is het watergebruik niet meegenomen. Het kroos wordt 100% intern als voergrondstof gebruikt. Pagina 56

Pagina 58

Heeft u een clubmagazine, i-brochure of digi-maandbladen? Gebruik Online Touch: uitgave digitaal bladerbaar op uw website plaatsen.

543 Lees publicatie 211Home