6. Keuze van de onderdelen 27 6.1 Het totaalconcept Waardering van potentiële converters voor opgeloste nutriënten: Algen Complexiteit Arbeidsintensiteit Afzetmogelijkheden intern* Afzetmogelijkheden extern Verdeling afzet over het jaar Bijdrage sluiting kringloop Rendabiliteit - - + + + + +/+ +/+ + + + +/+/- + - + + Eendenkroos scoort het hoogst. Het is gemakkelijk te kweken en kan het gehele jaar in verse of droge vorm gevoerd worden aan vis of aan landbouwhuisdieren. Kroos kan heel efficiënt nutriënten opnemen uit water en kan derhalve een belangrijke bijdrage leveren in het sluiten van de nutriëntenkringloop. Een nadeel is dat er veel verwarmde oppervlakte nodig is om jaarrond te kunnen produceren. Vooral het oogsten en drogen (als dat nodig is) kost extra arbeid en energie, wat de kostprijs van een kg gedroogde kroos verhoogt. Voordeel van eendenkroos ten opzichte van groenten en aquatische macrofyten is dat het zeer efficiënt ammonium-N opneemt, waardoor het het nitrificatiefilter (gedeeltelijk) kan vervangen, wat de investeringskosten van het teeltsysteem kan reduceren. Eendenkroos Macrofyten + Groenten +/+/- + + + + Sponzen + (?) + (?) + (?) + + + (?) +/- (?) Tabel 3: Beoordeling van de toepasbaarheid van fototrofe converters. + = gunstig, - = ongunstig, +/- = neutraal. * = verwerkbaar in visvoer. Pagina 37
Pagina 39Scoor meer met een online winkel in uw artikelen. Velen gingen u voor en publiceerden rapporten online.
543 Lees publicatie 211Home