24 5.2 Vaste reststoffen De vaste reststoffen, die als slib van het water zijn gescheiden, kunnen direct als meststof gebruikt worden op het akker- of grasland. Alternatieve aanwendingen voor de vaste reststoffen zijn: 1. Het gebruik als koolstofbron in denitrificatiereactoren van het visteeltrecirculatiesysteem. Maar dan wordt de omzetting van nitraat in stikstofgas bevorderd, wat niet wenselijk is omdat: a) Nitraat goed opneembaar is voor veel plantensoorten. b) Emissie van afvalstoffen (stikstofgas in dit geval) zoveel mogelijk beperkt moet blijven. 2. De conversie van vaste reststoffen in bacteriemassa en hergebruik als Single Cell Protein (SCP). Een voorbeeld daarvan is het gebruik van actief slib als visvoeringrediënt (De Muylder et al., 1989). Bezwaren die kleven aan het gebruik van SCP in (vis)voer zijn: a) De voedselveiligheid kan in gevaar komen, omdat met name zware metalen zich kunnen ophopen in actief slib. b) Desinfectie van het slib met behulp van hittebehandeling is noodzakelijk, wat veel energie en geld kost. 3. Detrivore conversie van de vaste reststoffen, waarbij de reststoffen als voer dienen voor bijvoorbeeld (compost)wormen. Om te voorkomen dat ook hier sprake kan zijn van gevaar voor de voedselveiligheid door accumulatie van zware metalen in de reststoffen, kunnen de wormen het best aan de hengelsport verkocht worden. De compost kan als meststof worden verkocht voor gebruik in bloementuinen. Op grond van bovenstaande hebben we ervoor gekozen om: • Denitrificatie niet te bevorderen, maar het nitraat juist te benutten voor fototrofe conversie. • De vaste reststoffen te benutten voor detrivore conversie door wormen. Pagina 34

Pagina 36

Voor spaarprogramma, online PDF's en artikelen zie het Online Touch online publisher CMS systeem. Met de mogelijkheid voor een online shop in uw club bladen.

543 Lees publicatie 211Home