4. Geïntegreerde aquacultuur 17 4.1 Algemeen Bij geïntegreerde aquacultuur worden de bijproducten (waaronder afvalstoffen) van de ene aquatische soort gebruikt als grondstof voor de kweek van een andere (aquatische) soort. In de vijverteelt in de tropen worden al lange tijd vormen van geïntegreerde visteelt toegepast. Vormen die toegepast zijn, zijn onder andere: De combinatie rijst/vis. Delen van de rijstvelden zijn verdiept voor vis. De mest van de vis wordt benut als meststof voor de rijst. • Viskooien in irrigatiekanalen, waarbij het irrigatiewater verrijkt wordt met nutriënten uit de vismest. vers, die door de vis wordt gegeten. • De combinatie landbouwhuisdieren/vis. De mest van de landbouwhuisdieren wordt gebruikt als meststof voor algen in de visvijGeïntegreerde aquacultuur werd tot nu toe vooral toegepast in de extensievere teeltvormen, in vijvers. Ook de meer intensieve visteelt in kooien heeft de aandacht gericht op geïntegreerde teelt. Een voorbeeld daarvan is de mariene kooiteelt in combinatie met sponzen of zeewier, waarbij de sponzen en het zeewier de nutriënten opnemen, zodat eutrofiëring van het zeewater kan worden tegengegaan. In de intensieve recirculatiesystemen is er de laatste jaren ook aandacht gekomen voor het benutten van afvalstoffen. Aquaponics, de combinatie van vis en groenten, is een ontwikkeling die steeds meer toepassing vindt. Pagina 27

Pagina 29

Heeft u een catalogus, digimagazine of online studiegidsen? Gebruik Online Touch: drukwerk online bladerbaar maken.

543 Lees publicatie 211Home