1. 7 Inleiding De ontwikkeling van de varkenshouderij in Nederland is decennialang gericht geweest op productiegroei, efficiencyverbetering en schaalvergroting. Dit heeft geleid tot een aantal knelpunten die de verdere ontwikkeling van de sector belemmeren. Deze knelpunten liggen niet alleen op het gebied van dierenwelzijn en -gezondheid, maar ook op het gebied van milieu (met name ammoniakemissie), landschappelijke inpassing en de maatschappelijke waardering voor de varkenssector in algemene zin. Een verdere ontwikkeling op basis van de bestaande huisvestings- en houderijconcepten in de intensieve varkenshouderij heeft een te beperkt perspectief. Tegen deze achtergrond is het Varkenshof ontwikkeld, een geheel ander systeem van varkenshouden. Het Varkenshof is een innovatief en integraal duurzaam huisvestingsconcept voor varkens. Het ontwerp van het Varkenshof is gebaseerd op de oorspronkelijke leefomgeving en het natuurlijke gedrag van het varken, met tegelijkertijd inachtneming van de belangen van de varkenshouder, milieu en samenleving. De combinatie van de verschillende innovatieve elementen van het Varkenshof resulteert in een stalsysteem dat: 1. Tegemoetkomt aan de natuurlijke behoeften en het natuurlijke gedrag van het varken, en daardoor een grote bijdrage levert aan dierenwelzijn en -gezondheid; 2. Leidt tot lagere ammoniakemissies; 3. Een lagere energiebehoefte heeft; 4. Een prettige werkomgeving voor de varkenshouder en zijn medewerkers oplevert; 5. Goed inpasbaar is in het landschap; 6. Positief zal bijdragen aan de uitstraling en het imago van de varkenssector. Pagina 13
Pagina 15Heeft u een clubblad, invender of digi maandbladen? Gebruik Online Touch: nieuwsbrief naar een digitale publicatie omzetten.
519 Lees publicatie 195Home