Conceptwijzer Maart 2012 aan de missing link in de palingkweek. De aal, die van larve via glasaal opgroeit tot volwassen paling, is een complexe vis. Wetenschappers in allerlei landen doen al jaren onderzoek naar de reproductie van paling in gevangenschap. In Japan is al wat succes geboekt met de Japanse aal, maar van het (op grote schaal) kweken van glasaal is ook daar nog geen sprake. In Nederland zorgden wetenschappers in Leiden voor een doorbraak door de Europese aal te laten voortplanten. Het nieuwe consortium in Volendam richt zich nu op het opschalen van de voortplanting en de volgende stap: het voeden van de palinglarven en opkweken tot glasaal. Meteen bij de ingang van Glasaal Volendam BV geeft een deur toegang tot een kleine ruimte waar groene bakken staan. Hier zwemmen pas gevangen schieralen, volwassen palingen. Deze palingen verblijven eerst een maand in quarantaine om er zeker van te zijn dat ze geen ziektes of parasieten bij zich dragen. Verderop liggen de reproductiekamers. Als het deksel van een grote plastic bak gaat, proberen enkele mannetjespalingen meteen te ontsnappen. Ze hebben donkere borstvinnen en grote ogen: een teken dat ze geslachtsrijp worden. Ze wegen ongeveer 200 gram. In een volgend bassin zwemmen de vrouwtjes, die veel groter zijn en tussen de 900 gram en 1,5 kilo wegen. Ook zij zijn hard op weg om geslachtsrijp te worden. Tot voor kort dachten wetenschappers dat de verre zwemtocht van palingen naar de Sargassozee nodig was om geslachtsorganen te ontwikkelen. De onderzoekers in Leiden bouwden daarom in hun laboratorium een zwemturbine met een krachtige golfstroom om die reis na te bootsen. Inmiddels zijn de onderzoekers tot nieuwe inzichten gekomen. Bij Glasaal Volendam BV zwemmen de alen gewoon rustig in de bakken. De mannetjes blijken op die manier ook binnen een aantal weken geslachtsrijp te worden. Bij de vrouwtjes is een extra ingreep nodig. In de natuur zorgt de hypofyse voor de juiste hormoonspiegel, waardoor de vrouwtjes in staat zijn eitjes te produceren. In gevangenschap moeten vrouwtjespalingen daarbij geholpen worden. Leidse onderzoekers ontdekten dat stamcellen van de zebravis geschikt zijn om de hormonen te produceren die de vrouwtjespaling nodig heeft om vruchtbaar te worden. Het streven van Glasaal Volendam BV is om deze kunstmatige ingreep af te bouwen zodat de voortplanting zo natuurlijk mogelijk gaat. De vrouwtjes leggen hun eitjes, die worden vermengd met het sperma van de mannetjespaling. Als de larven die worden geboren gegroeid zijn tot 6,5 millimeter hebben ze kaken om hun eten mee te vangen. De grote vraag is nu: hoe krijg je de palinglarven aan het eten? Tot nu toe hebben de onderzoekers de larven maximaal twintig dagen in leven kunnen houden. Of de larven in die tijd iets gegeten hebben, en zo ja wat, is niet duidelijk. Het onderzoek in Volendam richt zich op het voer voor de palinglarven. Pagina 1
Pagina 3Scoor meer met een web winkel in uw vakbladen. Velen gingen u voor en publiceerden PDF-en online.
513 Lees publicatie 193Home