18 Gezond, lekker en gezellig lunchen op school Leerkrachten Terwijl de organisatie van de schoollunch in handen was van de directie, medewerkers en vrijwilligers, hebben op diverse scholen de leerkrachten wel meegeholpen. Hun inzet bestond meestal uit het meelunchen, vooral ook om de rust te bewaren tijdens het eten. Leerkrachten hebben uiteraard groot overwicht. Kinderen zijn er trots op als ze samen mogen eten met hun juf of meester. Sommige docenten vonden wel dat het lunchen veel tijd vergde en ten koste ging van hun eigen pauze. Maar velen waren enthousiast over de schoollunches. Vooral ook omdat het de sfeer in de klas in de middag ten goede kwam. De kinderen waren rustiger en werkten beter. Financiën De hoogste kostenpost bij het verzorgen van de lunch is het eten zelf. Een broodmaaltijd, soep of een maaltijdsalade kan al worden bereid voor 0,75 euro, maar de vrijwilligers ontvangen daarvoor een vergoeding. De kosten voor de zelfgemaakte warme maaltijd lopen daarom uiteen van 1,45 euro tot 2,50 euro. Mogelijk kunnen de kosten omlaag als er goedkoper wordt ingekocht. Het inschakelen van cateraars lijkt op het eerste gezicht duurder dan het is. De gemiddelde kosten zijn: gezonde broodjes (1,78 euro tot 2,58 euro), Pagina 17

Pagina 19

Interactieve online spaarprogramma, deze catalogus of handleiding is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online uitgeven van digi weekbladen.

508 Lees publicatie 187Home


You need flash player to view this online publication