vloeding via mens en dier. De belangrijkste oplossingsrichtingen moeten gezocht worden in een mentaliteitsverandering bij alle betrokkenen van het bedrijf om zonder antibiotica te willen produceren. Succesfactoren waar de mens invloed op heeft, zijn protocollair werken, het monitoren van ziektesymptomen, hygiënisch werken, een goed klimaat en het centraal stellen van de behoeften van het dier. Vanuit het dier bezien, behoren het opstarten met een hoge gezondheidstatus (SPF), kwaliteit van voeding en het verhogen van de immuniteit tot de succesfactoren. Bouwkundige zaken vallen onder de technische benadering van de succesfactoren. Compartimenteren en goed reinigbare bouwmaterialen dragen bij aan een sterke reductie van het antibioticagebruik. Stalontwerpen op basis van “gezondheidsdenken” zijn een must. Een antibioticavrij bedrijf is bij voorkeur een gesloten bedrijf (aanfok van eigen gelten) en ligt, indien mogelijk, in een varkensarme omgeving of heeft een gefilterde luchtinlaat. Ook kan het met buurtbedrijven een vergelijkbare hoge gezondheidsstatus hebben. Antibioticavrij produceren kan alleen als de problemen met diergezondheid aan de basis wordt aangepakt. Gezonde biggen worden geboren uit gezonde zeugen. Er wordt veel verwacht van een opfok zonder antibiotica, omdat hiermee de sterkste gelten overblijven, die worden ingezet in de fokkerij en vermeerdering. De risicofactor “spenen”,zal op elk bedrijf aangepakt moeten worden op preventieve wijze. Het gaat dan hoofdzakelijk om het verminderen van stress (niet verplaatsen of andere wijze van verplaatsen, keuzevrijheid aanbieden, aangepaste voeding, geen invasieve ingrepen, etc.). Daarnaast is het van belang om de infectiedruk laag te houden,door schoon te beginnen en geen dieren van verschillende herkomst of leeftijd te mengen. Om het spenen soepel te laten verlopen, zijn er aanpassingen nodig in de bouw van de gespeendebiggenafdeling en de kraamafdeling. De inrichting en bouw moeten bekeken worden, met focus op maximale gezondheid en weerstand, en minimale stress. Op een antibioticavrij bedrijf worden geen preventieve medicaties en koppelmedicaties met antibiotica toegepast. Daar waar dat absoluut noodzakelijk is, kunnen dieren individueel behandeld worden, mits deze dieren in een aparte stal of afdeling worden afgemest. Dieren uit deze units mogen niet opnieuw gemengd worden met de antibioticavrije dieren, maar verlaten het bedrijf als slachtvarken. Dit vraagt een aanpassing van logistieke aard. Het monitoren van ziektekiemen en gezondheid is voor ieder varkensbedrijf belangrijk, maar is voor een antibioticavrij bedrijf een absolute must! Er mogen namelijk geen koppelbehandelingen worden ingesteld. Een aangetast individueel dier zal daarom zo spoedig mogelijk opgespoord en geïsoleerd worden. Om individuele dieren met aandoeningen op te sporen, is verdergaande informatisering noodzakelijk (chips, irisscan, etc.). Personeel zal geschoold moeten worden zowel in het lezen en interpreteren van gegevens, als in het onderhouden van de gevoelige apparatuur. Op een antibioticavrij bedrijf zullen voorzieningen moeten worden getroffen om alternatieve behandelingen te kunnen toepassen (kruiden, pre- en probiotica, mogelijk elektro magnetisme, etc.). 25 Pagina 35
Pagina 37Heeft u een maandblad, onlinepublisher of digitale catalogussen? Gebruik Online Touch: spaarprogramma online op uw website plaatsen.
489 Lees publicatie 177Home