Aandachtspunten bij verandertraject naar gezondheidsdenken • Als ondernemer moet je in het denkproces van het personeel meegaan. Het personeel moet de adviezen kunnen en willen accepteren. • Niet te veel hooi op je vork nemen. Twee aanpassingen per maand en de resultaten daarvan evalueren. • Managementaanpassingen monitoren: hoe bevalt de werkwijze, werkt het? • Elke dag met protocollen/scoringslijsten werken. Communicatie over de protocollen. • Via een protocol (samenwerking met ziekenhuis) het personeel vrijmaken van MRSA. • Intensieve monitoring, om vinger aan de pols te houden. Visie Voor Kees is het uitgangspunt van het gezondheidsdenken dat de top van de piramide een maximale gezondheid en weerstand moet hebben. Dus eigen gelten opfokken en alleen nog sperma binnenhalen om de genetische vooruitgang te waarborgen. In zijn ideale plaatje worden de gelten vanaf de geboorte zonder antibiotica grootgebracht, in een afgeschermd compartiment van de rest van het bedrijf. Dit compartiment is de kraamkamer voor 400 opfokzeugen, waarin maximale zorg voor de biggen is, maximale hygiëne en waar dieren niet gemengd worden. Biggen van 3 weken leeftijd (6,5-7 kg, afkomstig uit de vermeerderingspopulatie) worden hier opgelegd als complete toom. De biggen hebben nog maternale immuniteit en gaan naar een schone omgeving waar ze geen kiemen oppikken in hun gevoelige periode. Vanaf 15-20 kg worden de biggen verplaatst en worden de tomen gesplitst in beren (broertjes) en gelten (zusjes) en blijven als hokgenoten bij elkaar. Beren worden afgemest en verlaten het bedrijf naar de slacht. De gelten blijven in het compartiment tot ze ingezet worden als vermeerderingszeug op het moederbedrijf. In het compartiment is een voerstation aanwezig om ze deze wijze van voedering aan te leren. Geleidelijk aan gaan deze nieuwe zeugen de oude varkensstapel vervangen en het totale gezondheidsniveau op een hoog plan tillen. Verwachting: MRSA-vrije opfokstal Antibioticavrije stroom gelten die naar het moederbedrijf verplaatst worden. Sterke vitale gelten. Steeds verdere verlaging van het antibioticumgebruik. Dieren die nog (individueel) behandeld worden met antibiotica, worden behandeld in een daartoe gebouwde afdeling en verlaten die afdeling naar de slacht en keren nooit terug naar het bedrijf. Het experimenteerplan Een nieuwe opfokstal (los van het vermeerderingsbedrijf) moet plaats bieden aan 400 opfokzeugen, t.b.v. de eigen vermeerdering. Hiervoor moeten er 11 afdelingen van 40 opfokzeugen gebouwd worden, en drie afdelingen van 60 biggen. Indien er niet vanuit gezondheidsdenken gebouwd gaat worden maar vanuit lage kosten wordt beredeneerd, wordt er een stal gebouwd met twee afdelingen van 220 opfokzeugen zonder aparte biggenafdelingen. 113 Pagina 123

Pagina 125

Voor magazines, online onderwijs magazines en jaarverslagen zie het Online Touch CMS beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een web winkel in uw spaarprogramma.

489 Lees publicatie 177Home