112 doel te bereiken. Op de x-as is aangegeven of deze processen via de mens, het dier of via de techniek vorm moeten krijgen. De matrix is gevuld met maatregelen die kunnen bijdragen aan een oplossing om het antibioticagebruik te verminderen. “Samenhangende sets” van maatregelen Omdat het verschillende bedrijfssystemen betreft, die ook via verschillende maatregelen hun doel willen bereiken, is aan de veehouders gevraagd om een pakket aan maatregelen samen te stellen, toegespitst op hun eigen bedrijfssituatie, passend bij hun manier van bedrijfsvoering, bedrijfssysteem en ideologie. Het blijkt dat beide veehouders een andere set aan maatregelen kiezen. Kees van der Meijden kiest een pakket dat vooral leunt op oplossingsrichtingen die via techniek tot het minimaliseren van besmettingsrisico’s moeten leiden, terwijl Henk oplossingrichtingen kiest waarbij het dier meer een centrale rol krijgt en waarbij de gekozen maatregelen meer gefocust zijn op het versterken van de weerbaarheid van dieren. Wat kun je met de matrix? De matrix is nooit volledig en kan altijd aangevuld worden. In de matrix zijn de bouwstenen opgenomen die ter sprake zijn gekomen in de voorgaande plenaire bijeenkomsten en in de individuele gesprekken met beide veehouders. In de bijeenkomsten is aangestuurd op ideeën met een innovatief karakter. Alle maatregelen die vanzelfsprekend zijn en behoren bij een goed management zijn niet opgenomen in de matrix, maar mogen natuurlijk opgenomen worden als andere veehouders hiermee aan de slag gaan. De matrix is tevens een sturingsinstrument (tool) om op bedrijfsniveau planmatig verbeteringen door te voeren, en om te kunnen bepalen wat voor investering hierbij noodzakelijk is (mentaliteitsverandering, training personeel, investeren in bouw en techniek, etc). De matrix is voor iedereen, van biologisch tot SPF-bedrijf. Niet elke maatregel zal hetzelfde gewenste effect hebben op elk bedrijf, dus maatwerk gemaakt door de veehouder samen met personeel en adviseurs is essentieel. Op hoofdlijnen het experimenteerplan van Kees van der Meijden Een MRSA-vrije opfokstal Kees van der Meijden is al zo’n 2,5 jaar bezig met gezondheidsdenken, sinds hij geconfronteerd werd met de gevolgen van MRSA. Het is een denktraject waarbij “de knop” om moet. Dan volgt het verandertraject van het personeel en de adviseurs. Na intensieve samenwerking, motivering, scholing en communicatie van iedereen die bij het bedrijf betrokken is, zijn nu de eerste resultaten al zichtbaar. Kees: “De gelten die in de opfokperiode geen antibiotica hebben gehad, lijken een betere productie te hebben (iets grotere biggen bij geboorte, betere ontwikkeling) dan gelten die antibiotica hebben gehad in de opfok.” In 2,5 jaar doorgevoerde managementmaatregelen hebben geleid tot een reductie van het aantal dagdoses per dier per jaar van 80 doses naar 3,97 doses. Pagina 122
Pagina 124Scoor meer met een online winkel in uw verenigingsbladen. Velen gingen u voor en publiceerden gidsen online.
489 Lees publicatie 177Home