4.5. Commerciële kweek van jong plantmateriaal Bij het gebruik van een gesloten systeem voor de kweek van zeewieren is ruimte een van de meest beperkende factoren. Voor de teelt van kleine planten geldt deze beperking het minst. Daarom is de kweek van jonge planten in bakken als uitgangsmateriaal voor grootschalige teelt van zeewieren een goede optie. Naar analogie met de tuinbouw leveren zaaigoed en jonge planten meer op dan volwassen planten. Voor snelgroeiende zeewieren worden groeisnelheden gehaald van 4 tot 6 % per dag voor langere perioden. Bepaalde wieren kennen nog veel hogere groeisnelheden, maar dan vaak voor een beperktere tijd. Jonge zeewieren bestemd voor de teelt in open zee zijn bevestigd aan lijnen of andere dragers. Op deze wijze kunnen ze eenvoudig naar de plaats van bestemming worden gebracht en bevestigd. Het op de dragers aanbrengen en uit laten groeien kan relatief eenvoudig en erg praktisch in een drijvend gesloten systeem plaatsvinden. De transportafstanden zijn dan klein en het materiaal is reeds gewend aan de condities die ter plekke in zee heersen. Per kubieke meter watervolume kan naar schatting 2 kilometer dragerlijn met jonge zeewiertjes opgekweekt worden. Voor een hectare zeewier is ongeveer 6 tot 8 kilometer dragerlijn nodig, resulterend in 3 tot 4 kubieke meter in een gesloten systeem. De verkoopwaarde voor een meter dragerlijn bedraagt circa 1,00 euro. In het totaal van de kosten komt uit deze opbrengst naar schatting slechts 0,05 euro ter dekking van de systeemkosten (bak). De opbrengsten voor plantvermeerdering in het gesloten systeem van losse wieren bedragen 0,05 euro per meter lijn. Per kubieke meter watervolume (en 2000 m lijn) in een gesloten systeem is de opbrengst dus 100 euro. De kweekperiode loopt van juli tot oktober en vervolgens van februari tot mei. In deze periode kan het gesloten systeem maximaal vier maal benut worden. De jaarlijkse kostendekkingomzet voor het gesloten systeem komt daarmee op een bedrag van 4 x 100 x 600 = 240.000 euro. Dit is ruimschoots voldoende. Daarnaast kan het gesloten systeem ook gebruikt worden om de moederplanten in stand te houden die in de vermeerdering worden gebruikt. De commerciële kweek van jong plantmateriaal is economisch haalbaar in gesloten systemen. De ruimtebeperking van het gesloten systemen heeft in deze situatie de minste invloed en ook de hoge waarde van het plantmateriaal op de dragerlijnen draagt bij aan de haalbaarheid van het concept. 37 Pagina 46

Pagina 48

Voor catalogussen, online rapporten en vakbladen zie het Online Touch content management system systeem. Met de mogelijkheid voor een online shop in uw PDF's.

471 Lees publicatie 161Home