Conceptwijzer Februari 2011 stallucht gebruikt voor de algenkweek. De afgevoerde, deels ontwaterde mest gaat naar een centrale vergister voor de productie van biogas dat wordt omgezet in een (WKK) in elektriciteit en warmte. De CO2 en NOx die bij verbranding van het biogas in de WKK ontstaan dienen als voeding voor de algen. De dunne mestfractie en het verder geraffineerde digestaat leveren de mineralen (vooral stikstof en fosfor) voor de algenkweek. De voorkweek van de algen vindt plaats in een gesloten bioreactor; de verdere uitgroei in een open vijver (hybride teelt). De algen dienen als gedeeltelijke vervanging van sojaschroot en visolie in het voer, maar kunnen ook worden gebruikt als bron voor medicijnen of voedingssupplementen. De gezondheidsbevorderende stoffen (zoals de omega-3 vetzuren) in de algen en het gezondere stalklimaat verbeteren de algehele conditie en het welzijn van de dieren. Het water uit de mest en de algensoep wordt opnieuw gebruikt als drink- en schrobwater in de stallen. Het vlees en in bepaalde gevallen ook de algen, restwarmte en elektriciteit worden geleverd aan externe afnemers. In de volgende paragrafen wordt nader ingegaan op de verschillende onderdelen. Het algensysteem fungeert daarbij als biologische luchtwasser. Luchtwassers zijn vanaf 2013 verplicht. Ook CO2 wordt deels vastgelegd in de biomassa van de algen. De varkens produceren driemaal zoveel CO2 als vrijkomt bij verbranding van biogas uit de mest. Dat is voldoende voor een goede algengroei. Belangrijk is wel dat de lucht wordt ontdaan van stof, omdat er anders mogelijk onvoldoende licht in het algensysteem komt. Mestraffinage Mest is een bron van energie en nutriënten in de vorm van mineralen. Mestvergisting op eigen varkensbedrijf is tot op heden niet haalbaar gebleken omdat er te weinig methaan geproduceerd werd. In de ECOFERM! wordt dagelijks ontmest, waardoor de methaanopbrengst met 30% kan toenemen. Verder worden de celwanden in de mest opengebroken zodat de methaanopbrengst met 50% kan toenemen. Voor het concept ECOFERM! heeft SUSTEC Consulting & Contracting BV een proces onderzocht dat bestaat uit verschillende stappen. Globaal komt het er op neer dat de mest wordt gescheiden in een dikke en een dunne fractie. De dunne fractie wordt gestript met stoom, waardoor de meeste stikstof wordt verwijderd. Via omgekeerde osmose wordt vervolgens water afgescheiden uit de dunne fractie voor gebruik als schrobwater, spoelwater of (bij voldoende zuiverheid) drinkwater. De dikke fractie en het restant van de dunne fractie worden samengevoegd, eerst thermisch-chemisch ontsloten en dan vergist tot biogas. Op zijn beurt wordt het biogas gezuiverd en gebruikt in een WKK voor de productie van elektriciteit en warmte; de CO2, NOx en H2O uit de rookgassen zijn weer voedingsstoffen voor de algenteelt. Tenslotte wordt de door het ontsluiten en vergisten vrijgemaakte fosfor uit de dunne fractie gehaald na scheiding van het digestaat door dit neer te slaan met kalkmelk. Door de mest niet alleen te vergisten maar ook te ontsluiten en te raffineren, komt het grootste deel van de aanwezige stikstof, fosfor en CO2 in relatief zuivere vorm beschikbaar als voedingsstoffen voor de algen. Daarmee wordt bovendien het risico voor overdracht van ziektekiemen van de mest naar de algen sterk gereduceerd. Stallucht Van alle energie input in de varkenssector zit meer dan 90% in het voer. De energie en koolstof in het voer worden slechts voor 20% omgezet in vlees en voor ca 60 % in laagwaardige warmte, waterdamp en CO2, die niet worden benut. De resterende 20% komt in de mest terecht. ECOFERM! maakt gebruik van de warmte en de gassen uit de stallucht voor de teelt van algen. Vergisten zonder verdere raffinage is ook mogelijk. In dat geval wordt het digestaat rechtstreeks in de algenvijver gevoerd. De aldus geproduceerde algen mogen echter niet als veevoer worden gebruikt, maar bijvoorbeeld wel als biobrandstof. Deze toepassing brengt minder op. Pagina 1

Pagina 3

Heeft u een spaarprogramma, youcanflip of e-onderzoeksrapporten? Gebruik Online Touch: verenigingsblad online publiceren.

447 Lees publicatie 141Home