1. Inleiding 3 Nederland heeft dertien scholen voor kinderen die langdurig ziek zijn. Deze zogeheten LZK-scholen (School voor Langdurig Zieke Kinderen) tellen in totaal circa twaalfhonderd leerlingen. Deze kinderen lijden aan zeer diverse chronische aandoeningen, zoals epilepsie, diabetes mellitus type 1, kanker of bijvoorbeeld aan aandoeningen aan het hart-vaatstelsel of de nieren. Deze kinderen hebben continue voedingszorg nodig als onderdeel van de behandeling van hun ziekte. Continue voedingszorg betekent ook voedingszorg tijdens de dagdelen die zij op school doorbrengen. Een goede voeding kan veel bijdragen aan de gezondheid van deze kinderen. Het heeft een gunstig effect op het verloop van de ziekte, waardoor minder momenten van terugval zullen optreden en het aantal ziekenhuisopnames kan afnemen. Een bijkomstig gunstig effect voor langdurig zieke kinderen met een goede voedingstoestand is dat zij beter kunnen deelnemen aan het sociale leven en minder van school hoeven te verzuimen. Veel LZK-scholen verzorgen daarom warme maaltijden of volwaardige lunches. Geldgebrek zet deze voorzieningen onder druk, waardoor de scholen deze voedingszorg in de toekomst niet meer kunnen bieden. Dit rapport beargumenteert, op basis van hoofdzakelijk medischwetenschappelijke literatuur, de noodzaak voor goede voedingszorg voor de kinderen op de LZK-scholen. De samenvattende conclusie van deze literatuurstudie is dat maaltijdvoorzieningen op deze scholen een essentieel onderdeel zijn van goede medische zorg. Naast de medische noodzaak zijn er ook andere argumenten die voedingzorg op de scholen rechtvaardigen, zoals het oplossen van eetproblematiek, het bevorderen van actief eetgedrag (zoals smaakontwikkeling), het aanleren van tafelmanieren en persoonlijke hygiëne, en het verbeteren van de gezinssituatie door de strijd om het eten niet Pagina 8

Pagina 10

Voor maandbladen, online onderwijscatalogussen en sportbladen zie het Online Touch content management system systeem. Met de mogelijkheid voor een e-commerce shop in uw relatiemagazines.

419 Lees publicatie 114Home