2.2.2 Afzet De productie van fumaarzuur en chitine levert van mest tot eindproduct een aantal reststromen op die ook tot waarde gebracht kunnen worden. De dunne fractie bijvoorbeeld kan worden behandeld met kalk en zwavelzuur en levert kunstmest op in de vorm van ammoniumsulfaat en calciumfosfaat. Restproducten uit de fermentatie tot fumaarzuur kunnen worden ingezet als bodemverbeteraar. Chitine kan zoals gezegd worden gebruikt in de waterzuivering, als coating van plantenzaden of als absorptiemateriaal. Omdat het moet concurreren met ruim voorradige chitine uit de garnalenindustrie, zullen de afzetmogelijkheden niet heel groot zijn. Een alternatief is om de uitgewerkte schimmelmassa – na sterilisatie − te gebruiken als bodemverbeteraar. 17 2.2.3 Kosten/opbrengsten De kosten van deze vorm van mestverwerking zijn erg moeilijk te schatten, omdat het technologisch procedé nog niet is uitontwikkeld en het proof of principle nog niet is geleverd. Van de opbrengsten kunnen we wel een ruwe schatting maken, gebaseerd op de prijzen voor fumaarzuur, chitine, stikstof- en fosfaatkunstmest. Die liggen rond de 39 euro per ton mest. Gegeven de negatieve economische waarde van rundermest, zou dat een saldo opleveren van 69 euro per ton mest. 2.3 Belemmeringen Zowel bij de productie van cyanophycine als bij de productie van fumaarzuur wordt gebruik gemaakt van een genetisch gemodificeerd micro-organisme. Omdat het in een gesloten reactorvat gebeurt, zal er waarschijnlijk weinig of geen maatschappelijk verzet zijn tegen deze vorm van witte biotechnologie. 103301_Binnen.indd 17 18-05-2010 13:16:15 Pagina 24

Pagina 26

Interactieve digi-folder, deze folder of spaarprogramma is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online op uw website plaatsen van online tijdschriften.

414 Lees publicatie 109Home


You need flash player to view this online publication