Concept 5: nergieneutrale Zuivel E Thema: uurzaam Ondernemen - Courage D Waar staat het concept voor? De zuivelketen staat voor een forse opgave om haar bijdrage aan de klimaatproblematiek te reduceren. De productie en benutting van vernieuwbare energie kan daar een grote bijdrage aan leveren. Transformatie naar een energieneutrale zuivelketen is geen utopie. Een fysieke koppeling van energieproductie en energieverbruik in de zuivelketen is echter een logistieke onmogelijkheid. Het zou enorme transporten van mest en digestaat vergen. De oplossing ligt voor de hand: breng het biogas naar de melkfabriek en gebruik daarvoor het unieke, fijnmazige Nederlandse aardgasnet. Langs deze weg koppel je, via een ‘groene stroom model’, decentrale energieproductie efficiënt aan centrale energiebenutting. Zo ontstaat niet alleen een groene zuivelsector maar tevens een vernieuwing van de relatie tussen de melkveehouder en ‘zijn’ coöperatieve zuivelindustrie. Die laatste brengt dan niet alleen haar melk tot waarde, maar ook haar duurzame energie. De voordelen zijn evident: je houdt de toegevoegde waarde binnen de eigen kolom en creëert een drastische ‘vergroening’ van de sector. Daarmee versterkt de sector zijn maatschappelijke positie, zijn economische toegevoegde waarde en het imago van zijn consumentenproducten. In dit concept geeft de coöperatieve zuivelindustrie een krachtige impuls aan de productie en benutting van duurzame energie in de melkveehouderij. Wat is de impact van het concept in de praktijk? Welke praktijkeffecten precies? In 2007 publiceerde Courage in een rapport het concept Energieneutrale zuivelketen. In 2008 zijn naar aanleiding van twee verkennende Courage-studies drie praktijkpilots voorbereid waarin energieproductie in de primaire sector wordt gekoppeld aan energiebenutting in de verwerkende zuivelindustrie. • Een groep veehouders uit het Brabantse St. Oedenrode werkt samen met Campina; • Een veehouder in het Friese Koudum werkt samen met Friesland Foods en in de Beemster bundelen veehouders en CONO hun krachten. • Bij twee van de drie pilots is het plan groengas middels een separate groengasleiding te leveren aan de dichtstbijzijnde zuivelfabriek. • Het concept voor een energieneutrale zuivelketen is door NZO en LTO opgepakt als een van de hoofdthema’s voor het in 2008 gelanceerde Initiatief Duurzame Zuivelketen. Op 10 juli 2008 ging het Initiatief van start op een conferentie in Scheveningen waar het Courage-rapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen, drie verkenningen in de praktijk’ werd overhandigd aan de minister van LNV. Inmiddels vindt het concept verdere navolging. Door melkveehouders en zuivelondernemingen zijn meerdere praktijkprojecten in voorbereiding genomen. Doorbraak wordt vooral gefrustreerd door de beperkende SDE-regeling en planologische drempels. Zie hierboven, LTO ,NZO, Courage. Partijen in de pilots maar ook NZO en LTO in het kader van het ‘Initiatief Duurzame Zuivelketen’. Het oorspronkelijke concept wordt in meerdere deelconcepten en deelnetwerken verder uitgewerkt, zoals Agrotransport op Groen Gas. Financiële investering InnovatieNetwerk in opdrachten: (over een periode van 5 jaar) 2 opdrachten van InnovatieNetwerk voor de somma van k€ 5,4 Courage € 20.000,Hoe in en in hoeverre LNV(ers) betrokken? Courage-rapport ‘Naar een energieneutrale zuivelketen, drie verkenningen in de praktijk’ werd overhandigd aan de minister van LNV tijdens de starbijeenkomst van het Initiatief Duurzame Zuivelketen van LTO en NZO. Nieuw netwerk/consortium operationeel? Wie zorgt voor doorontwikkeling en/of verspreiding? Hoe zit de doorwerking eruit? (indien reeds van toepassing) Multiplyer-effect per concept: welke andere financiële bronnen zijn aangeboord voor verdere conceptontwikkeling en -doorontwikkeling? Pagina 155

Pagina 157

Interactieve web krant, deze sportblad of presentatie is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het digitaal publiceren van e-onderwijscatalogussen.

412 Lees publicatie 107Home


You need flash player to view this online publication