Investering c.q. afschrijving Investering Uitrusting Kassen Schoepenraden Blowers Oogstsysteem Infra Totaal 3 ha Afschrijving en onderhoud Kassen Schoepenraden Blowers Oogstsysteem Infra Totaal 3 ha Bedrag €345.000 € 92.000 € 6.870 € 40.000 € 23.000 €506.870 € 66.930 € 11.040 € 1.649 € 4.400 € 5.290 € 89.309 Naast de vaste kosten zijn er ook variabele kosten toe te rekenen aan de teelt van eendenkroos. De belangrijkste hiervan lijkt de elektriciteit (zie Tabel 32). Apparatuur Schoepenraden Blowers Oogsten Totaal 3 ha kWhe per jaar 92.736 30.240 11.040 134.016 Indien geen kassen worden gebruikt, zijn de afschrijvings- en onderhoudskosten belangrijk lager, terwijl de kosten voor elektra gelijk blijven bij een substantieel lagere opbrengst. Bij een prijs van €0,10 per kWh, is dit €13.401. In combinatie met de eigen elektriciteitsopwekking is een halvering van deze kostenpost reëel. Bij een drogestofopbrengst voor de 3 ha van in totaal 75 ton, wordt per kg drogestof een kostenniveau van €0,18 per kg voor de elektriciteit, en €1,19 per kg voor afschrijving en onderhoud gerealiseerd. In totaal is dit dus €1,37. Hierin zijn nog niet de arbeidskosten voor de oogst of de waterverbruikskosten verrekend. Zoals eerder aangegeven, is de verwachte opbrengst aan eendenkroos in plastic tunnelkassen hoger dan in de buitenlucht. Dit heeft onder andere te maken met het feit dat in kassen de CO2 op een hogere concentratie gehouden kan worden, met als gevolg extra opbrengst, en dat de temperatuur verhoogd kan worden in periodes waarin de temperatuur in de buitenlucht de groei van eendenkroos beperkt (vooral in het voorjaar, omdat dan de hoeveelheid licht al in belangrijke mate toeneemt). Volgens de berekening legt het kroos in totaal 96 ton CO2 kort-cyclisch vast, terwijl de kalveren in totaal per jaar 2.208 ton CO2 produceren op basis van 1,8 ton CO2 per kalf per jaar (gegeTabel 32: Verbruik aan elektriciteit voor de productie van eendenkroos. Tabel 31: Vaste kosten voor de teelt van eendenkroos in het ECOFERMscenario. Pagina 86
Pagina 88Interactieve web nieuwsbrief, deze uitgave of PDF is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het online uitgeven van internet verenigingsbladen.
644 Lees publicatie 256Home