2 vochtige, warme en CO2-rijke stallucht gaat naar de kas. De ammoniak in deze lucht wordt verwijderd door een biologische luchtwasser met houtsnippers die tussen de stal en de kas is geplaatst. Na vergisting wordt de mest gescheiden in een dikke en dunne fractie (digestaat). De dikke fractie wordt uitgereden over het land. De dunne fractie wordt na scheiding in een pers eveneens gebruikt als meststof voor het eendenkroos. Het kroos wordt aan de kalveren gevoerd. Zo is de kringloop rond. Eendenkroos heeft stikstof (N) en fosfor (P) nodig om te groeien, en haalt dat uit de dunne fractie. Zo kan een deel van de mineralen en andere restproducten (CO2, water, warmte) binnen het bedrijf opnieuw worden benut. Het eendenkroos is bovendien een eiwitrijk veevoer dat (geïmporteerd) krachtvoer (soja) uitspaart. De vergisting van de dikke fractie levert biogas, dat via verbranding in een WKK-installatie wordt omgezet in warmte en elektriciteit. De elektriciteit wordt op het eigen bedrijf gebruikt en geleverd aan het net; de warmte wordt opgeslagen in een warmwatertank en gaat vervolgens naar een naastgelegen kalverbedrijf. De verschillende stromen zijn in het stroomdiagram hieronder weergegeven. Figuur 1: Stroomdiagram van het ECOFERM kringloopsysteem: ingaande en uitgaande stromen en intern hergebruik. Mestbehandeling Op het kalverbedrijf zijn bestaande stallen aanwezig voor 2.000 kalveren. Drijfmest wordt hier onder de dieren opgeslagen. In de nieuwe stal met 1.600 dieren wordt de urine van de overige mest gescheiden door middel van een mestschuif in combinatie met een hellende putvloer. Het scheidingspercentage ligt rond de 50/50 (v/v) voor feces en urine. Het betreft jaarlijks 4.789 ton urine (met enige fecesbesmetting). In mestmonsters uit de afgelopen jaren varieerden de gehalten van 2,5-4,5 g/kg N en 0,5-1 g/kg P2O5 in de urine. Deze fosfaatarme en stikstof- en kalirijke fractie wordt op het eigen gras- en maïsland gebruikt en naar naburige akkerbouwers afgevoerd. De drijfmest plus de feces geven tezamen 16.761 ton/jaar mest met een ds-gehalte van 12,8%. In werkelijkheid is dit iets minder omdat een deel van de mest in de stal wordt omgezet in CH4 en NH3. Voor de nieuwe stal zijn de verliezen laag vanwege de Pagina 9

Pagina 11

Voor mailings, online PDF-en en relatiemagazines zie het Online Touch CMS beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een e-commerce shop in uw uitgaves.

644 Lees publicatie 256Home