6 Uit de uitkomsten van Zinnoveren09 heeft InnovatieNetwerk nieuwe combinaties van ideeën gemaakt en er daaruit drie geselecteerd voor nadere studie. Een van die nieuwe combinaties was een bundeling van ideeën over de introductie van tuinbouw in steden; vandaar de naam “Pluksteden” (zie Afbeelding 1). Afbeelding 1: Pluksteden. Om verschillende redenen is “Pluksteden” geselecteerd als idee voor verdere verkenning: • Er is weinig groen in steden, en dat beperkte groen wordt slecht benut. Mede hierdoor hebben stedelingen weinig met groen; ze zullen en kunnen er ook niet van profiteren; • Toch zijn er veel en steeds meer stedelingen die met stadse vormen van tuinbouw aan de slag willen. Introductie van dergelijke nutsteelt kan dus de kwaliteit van leven in de stad verhogen; • Er zijn al volkstuinen en enkele buurtmoestuinen, maar de indruk bestaat dat de fysieke en economische ruimte daarvoor eerder krimpt dan toeneemt. Dit roept vervolgens de vraag op hoe we die trend kunnen keren. Met een plan van aanpak samengevat in vier onderzoeksvragen is “Pluksteden” verder vormgegeven” 1. Wat is het fysieke en economische potentieel van nutsteelt in de stad? 2. Welke organisatievormen zijn nodig om de potentie te realiseren? 3. Wie zijn de natuurlijke partners? 4. Wat kan het concept betekenen voor het alledaags leven van stedelingen, tuinders en fruittelers? Om direct meer focus aan te brengen, is ervoor gekozen de verkenning te beperken tot vormen van stadsfruit. En vanwege de daarvoor noodzakelijke samenhang met de bijenhouderij is “Pluksteden” omgedoopt tot “Steden van Fruit & Honing”. 1.2 Benthuizen Op 23 juni 2010 is in Benthuizen (Z-H) een eerste brainstormsessie met deskundigen uit het netwerk georganiseerd met als doel om het idee van “Steden van Fruit & Honing” in de week te leggen en te komen tot werkbare concepten. Pagina 13

Pagina 15

Interactieve digi-webshop, deze sportblad of pdf is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het van papier naar digitaal converteren van internet onderwijs magazines.

479 Lees publicatie 172Home