Waterkringloop Lucht in Waterkringloop stal- en kasmodules, gecombineerd met wonen. Module Varkens Koeling Koeling Condens Module Planten Voedsel station Bassin Toevoeging mineralen biovergister Wonen MBR legenda: Mest afvoer Afvoer MBR is concentraat stikstof Nitraatrijke vloeibare reststof Drinkwater Spoel en schoonmaak water Menselijke Urine Urine Varkens Zwart water plus GFT Grijswater MBR= Membraan Bio Reactor Water conditionering Een van de voordelen van de combinatie met stalmodules is de optie tot hergebruik van groen afval uit kassen en keukens – mits goed geygiëniseerd – als diervoeder (swill). Momenteel is dat echter nog verboden, vanwege het gevaar van dierziekten. Een ander voordeel is het extra aanbod aan (varkens)mest, waardoor de input voor de vergis­ ter groeit en je meer elektriciteit en warmte kunt produceren. Het geheel wordt gecompleteerd met een module voor biogasproductie en enkele gasmotoren voor de omzetting van biogas in elektriciteit. Voor het hierboven omschreven concept geldt dat de bewoners niet alleen een onderdeel vormen van dit agrarische ecosysteem, maar als zodanig ook zien en meemaken hoe hun voedsel wordt geproduceerd. Vroeger was dat niet ongebruikelijk. Veel mensen hadden immers een moestuin, en ook niet-agrariërs hielden vaak kippen en een enkel varken. Het uit elkaar groeien van de producenten en de consumenten van voedsel leidt tot vervreemding en wederzijds onbegrip. Dit concept kan een belangrijke bijdrage leveren aan het dichten van de kloof. Niet eenmaal per jaar, maar iedere dag ‘Kom in de Kas’ en ‘Zicht op de Stal’. Gezien het succes van deze en andere initiatieven (‘Kamperen bij de Boer’) lijken er perspectieven voor een nieuw contrat social tussen boer en stedeling.1 1 De Zonneterp’ is een soortgelijk ‘ initiatief dat ontwikkeld is in opdracht van InnovatieNetwerk, waarin nieuwe relaties worden gelegd tussen boer en burger, stad en platteland (zie ‘De zonneterp − een grootschalig zonproject’, InnovatieNetwerkrapport nr. 05.2.101, Utrecht, 2005). Pagina 36

Pagina 38

Voor archief, online boeken en reclamefolders zie het Online Touch beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een webwinkel in uw edities.

430 Lees publicatie 125Home


You need flash player to view this online publication