8 2. Strategie als basis Sjef en Marian van de Nieuwelaar, Zorgboerderij NovaFarm, Roosendaal Sjef van de Nieuwelaar runt samen met zijn vrouw Marian een zorgboerderij. Ze hebben twee fulltimemedewerkers en een wisselend aantal hulpboeren. Op hun gesloten bedrijf houden zij 530 Topigs zeugen en 5.000 vleesvarkens. Zeugen 2,5 ddd/j, vleesvarkens 0,1 ddd/j. --------------------------------------------------------------------------------------Waarom kijken naar strategie? • Het organiseren van gezondheid binnen economische grenzen is complex en niet haalbaar door er ad hoc naar te kijken. Een antibioticavrij varkensbedrijf vergt strategisch nadenken. • De hoeveelheid kennis, oplossingen en keuzes voor antibioticavrij varkens houden, is enorm. De juiste keuzes maken, kan alleen door gezamenlijk en gestructureerd naar de oplossingen te zoeken. Pagina 7
Pagina 9Heeft u een lesmateriaal, z-mags of elesboeken? Gebruik Online Touch: onderwijscatalogus online publiceren.
596 Lees publicatie 247Home