Conceptwijzer December 2013 Filosofi e Het concept Fruit4Sport is ontwikkeld vanuit het besef en de kennis dat sportaccommodaties belangrijke ontmoetingsplekken zijn waar de burger zeer regelmatig te vinden is. Het sportveld is daarom bij uitstek de plek om gezonde voeding te promoten en een gedragsverandering teweeg te brengen. Zowel voor Eerste Fruit4Sport-pilot in Nederland In Amsterdam heeft Stadsdeel Oost het ideeëngoed van Fruit4Sport direct omarmd en zo kon daar de eerste Nederlandse pilot voor het concept in het voorjaar van 2012 tot stand komen. PPO, onderdeel van Wageningen UR, werkte het concept Fruit4Sports verder uit. Daarbij waren veiligheid voor de sporter, versterking van de kwaliteit van het open sportpark bepalend voor het uiteindelijke ontwerp. Op 11 locaties van de sportfaciliteiten van Middenmeer en Voorland in Amsterdam zijn als na sportbeoefening wordt regelmatig gegeten en gedronken. De horecafaciliteiten van de clubs dienen daarbij hoofdzakelijk als leverancier. Dit aanbod kenmerkt zich tot op heden vooral door fastfood, suikerrepen en dranken, al komt hierin gelukkig wel langzaam een kentering. Vers fruit komt evenwel niet of maar mondjesmaat voor in de huidige sportkantines. miniboomgaarden aangelegd. In totaal zijn er 216 fruitbomen en 510 heesters geplant, waaronder peren, appels, notenbomen, hazelnoten en blauwe bessen. De gekozen rassen zijn minder gevoelig voor ziekten en plagen en eenvoudig in het onderhoud. Participatie Na breed politiek draagvlak binnen de gemeente Amsterdam is deze eerste pilot gerealiseerd met PPO fruit zonder ruggespraak met bijvoorbeeld de sportverenigingen. Dit was mogelijk omdat het concept een kwaliteitsimpuls geeft aan de sportparken, iets dat normaliter ook zonder overleg met verenigingen plaatsvindt. Voor implementatie van Fruit4Sport op nieuwe locaties zullen in de toekomst de verenigingen zoveel mogelijk van meet af aan worden meegenomen, om zo een zo breed mogelijk draagvlak te waarborgen. Er is in Amsterdam rond de pilot desondanks al een actief netwerk ontstaan waarbij een van de verenigingen, hockeyclub HCAthena, als een ware ambassadeur van Fruit4Sport kan worden beschouwd. Deze club heeft een gezond aanbod in de kantine als beleid en koopt al langer lokaal fruit in dat gratis wordt aangeboden aan de sporters. HC Athena heeft aangegeven samen met het Fruit4Sport team actief mee te willen werken in het verspreiden van het verhaal en deze boodschap naar de andere verenigingen op Middenmeer en Voorland. Verder is ook Slimme Sportparken een waardevolle partner. Slimme Sportparken is een project in Stadsdeel Oost dat op een aantal beleidsterreinen de verbinding wil vormen tussen de aanwezige 23 verenigingen. Naast bijvoorbeeld gezamenlijke inkoop van energie hoort daar ook het beleidsterrein gezonde voeding bij. Vanuit de wijk zijn groepen vrijwilligers al actief betrokken bij het onderhoud van de boomgaardjes op sportpark Voorland Middenmeer. Pagina 2

Pagina 4

Heeft u een onderwijsmagazine, turn pages of digi lesmateriaal? Gebruik Online Touch: spaarprogramma naar een online publicatie omzetten.

578 Lees publicatie 233Home


You need flash player to view this online publication