Voorwoord Lupine is een traditioneel gewas dat reeds door de oude Egyptenaren en Romeinen gegeten werd. Recenter is wilde lupine gebruikt om bijvoorbeeld de bodemvorming in de Veenkoloniën te versnellen. De lupineteelt en andere teelten van olie- en eiwithoudende gewassen is halverwege de jaren negentig grotendeels uit Europa verdwenen vanwege handelspolitieke afspraken. Inmiddels wordt de plantaardigeiwitbehoefte van Europa voor bijna 80% gedekt door importen uit drie landen: Brazilië, de Verenigde Staten en Argentinië. Deze importen leiden tot een verschuiving in landgebruik in deze landen, met mogelijke effecten op kwetsbare natuurgebieden daar. Anderzijds leiden zij in Europa, en speciaal in Nederland, tot ophoping van grote hoeveelheden mineralen. Kiemkracht probeert de teelt van lupine in Europa weer te bevorderen door een nieuwe soort lupine, de Andes lupine of tarwi (Lupinus mutabilis), in Europa te introduceren. Deze lupine heeft een hoog eiwitgehalte en een hoog oliegehalte. De onderliggende businesscase voor de teelt in Noordwest-Europa zou een alternatief kunnen zijn voor de soja–importen, omdat deze lupinesoort net als soja zowel olie als eiwit bevat. Kiemkracht probeert hiermee een volwaardig alternatief voor soja-importen te creëren, waardoor deze op termijn verminderd worden. Dit vanuit een breder perspectief om kringlopen op regionaal niveau te sluiten. Lupine in de vruchtwisseling is duurzaam omdat lupine de bodemvruchtbaarheid verbetert door symbiotische stikstofbindende bacteriën en omdat het de biodiversiteit van de akkerbouw verhoogt. De introductie in Noordwest-Europa van deze Andes lupine is een lange en moeizame met nog veel barrières. Kiemkracht, een alliantie van het productschap Akkerbouw en InnovatieNetwerk, is er juist op gericht om dit soort ingrijpende doorbraken tot stand te brengen. Het bestuur van Kiemkracht spreekt de hoop uit dat Lupinus mutabilis ooit de Nederlandse en Europese akkers blauw zal kleuren. Namens het bestuur van Kiemkracht, Henk Scheele, voorzitter, Ger Vos, directeur InnovatieNetwerk Matthé Elema, secretaris Productschap Akkerbouw Pagina 2
Pagina 4Interactieve digitale krant, deze flyer of artikel is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het van papier naar digitaal converteren van digi-magazines.
569 Lees publicatie 230Home