Het is goed denkbaar dat uitbesteding van werk aan kotterbedrijven economisch en organisatorisch voordeliger kan uitpakken voor de kweekbedrijven. Door kosten voor bovengenoemde activiteiten variabel te maken kunnen kweekbedrijven wellicht goedkoper opereren en tegelijkertijd de focus op kerntaken (kweek) houden. Vissers zullen zich wel moeten committeren aan klanten om langdurige relaties te kunnen bewerkstelligen en zij zullen zich moeten inzetten om ook meer kennis op te doen over de kweeksector om optimaal werk te kunnen verrichten. 3.7 Aanpassingen bestaand schip Kweek op zee is een vrij nieuwe, en dus potentiële, markt voor nevenactiviteiten op zee. De benodigde investeringen aan boord van een kotter laten zich nog moeilijk inschatten en zullen erg afhankelijk zijn van de gevraagde diensten in de toekomst. Voor het monitoren van de kwaliteit van het zeewater zal een waterbemonsteringsapparaat aan boord moeten worden genomen om automatisch analyses te kunnen laten uitvoeren (Ferry Box). Opvarenden moeten daarvoor opgeleid zijn en bevoegdheden hebben om het een en ander aan werkzaamheden te kunnen doen. Voor het vervoer van gekweekte vis zullen bijvoorbeeld koeltanks in het ruim van een kotter moeten worden aangebracht. Gevolg kan zijn dat het ruim van de kotter daarvoor moet worden aangepast en opnieuw moet worden ingericht. Indien aan boord verwerking en opslag van producten zal plaatsvinden, dan zullen ruimten daarvoor geschikt moeten worden gemaakt en materialen moeten worden aangeschaft. Bedragen voor bovengenoemde investeringen worden, voor zover mogelijk, ruwweg geschat op tussen 10.000 euro en 150.000 euro. 19 Pagina 24

Pagina 26

Heeft u een onderwijscatalogus, turn pages of digitale nieuwsbrieven? Gebruik Online Touch: magazine converteren naar een online publicatie.

540 Lees publicatie 212Home