Conceptwijzer Oktober 2012 Appels voor de vereniging plukken samen met je team? Door fruit te gaan produceren in de groene zones rond de sportvelden en gebruiksgroepen actief te betrekken bij de verzorging, oogst en verwerking ligt er straks vers fruit in de eigen kantine. Belangrijke peilers binnen het concept Fruit4Sport zijn: • Productie van fruit in de groene ruimte van gesloten en open sportaccommodaties • Participatie door bedrijfsleven, sportverenigingen, teams • Een gezond alternatief naast bestaande aanbod van voeding in sportkantines Kwaliteit sportparken omhoog Miniboomgaarden vormen ook een kwalitatieve verbetering van het groen rond sportterreinen. Bij de pilotlocatie Middenmeer en Voorland in Amsterdam was dit een tweede belangrijke doelstelling. De in totaal 40 ha grote sportaccommodaties van Middenmeer en Voorland zijn vrij toegankelijk voor publiek. Fietsers en wandelaars kunnen proeven van fruit dat voor de vrije pluk is aangeplant. Door informatie verstrekking wordt duidelijk welke aanplanten zijn geadopteerd door teams of bezoekers. Er wordt vriendelijk een beroep gedaan op de bezoeker deze informatie te respecteren en alleen fruit te kiezen dat bedoeld is voor de vrije pluk. Concrete ontwikkelingen in Nederland In Amsterdam stadsdeel Oost is de eerste Nederlandse pilot met ‘sportfruit’ in het voorjaar van 2012 tot stand gekomen. PPO Fruitteelt, onderdeel van Wageningen Universiteit en Research, werkte het concept Fruit4Sport verder uit. Daarbij waren o.a. veiligheid voor de sporter, versterking van de kwaliteit van het open sportpark terrein, raskeuze in relatie de teeltmogelijkheden bepalend voor het uiteindelijk ontwerp. Op 11 locaties van de sportfaciliteiten van Middenmeer en Voorland in Amsterdam zijn miniboomgaarden aangelegd. De pilot in Amsterdam is met name bedoeld om te leren in de praktijk. Waar lopen we tegen aan bij alle participatievormen, welk productiesysteem leent zich het best, wat verandert er en levert het concept een bijdrage gezonde levensstijl? De opgedane kennis is direct inzetbaar bij verenigingen en sportparken die ook met Fruit4Sport aan de slag willen. Fruit4Sport is een gezamenlijk initiatief van InnovatieNetwerk en Praktijkonderzoek Plant & Omgeving (PPO), onderdeel van Wageningen UR. Het concept wordt verder vormgegeven in samenwerking met het platform Maatschappelijk Verantwoord Verenigen Nederland (MVV), Amsterdam stadsdeel Oost, bedrijfsleven en de aanwezige verenigingen en teams. Pagina 1

Pagina 3

Voor uitgaven, online catalogussen en vakbladen zie het Online Touch content management beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een online shop in uw vakbladen.

537 Lees publicatie 210Home