20 EDUCATIEBOERDERIJ Met een Educatieboerderij krijgt Passart een gezellige ontmoetingsplek. Het concept van de Educatieboerderij heeft twee uitgangspunten: 1. Veel mensen weten niet meer waar ons eten vandaan komt; 2. van de omgang met dieren knappen mensen op. De boerderij biedt onderdak aan echte landbouwdieren zoals koeien en geiten, maar ook aan knuffelhuisdieren zoals konijnen en cavia’s. De locatie wordt opgefleurd met fruitbomen en een moestuin. De naastgelegen basisschool neemt de zorg voor de dieren op zich. Dat is heel leerzaam, want veel stadskinderen weten nauwelijks nog ‘waar de melk uit het pak in de koelkast vandaan komt’. Boeren uit de omgeving kunnen hierbij assisteren, zeker met bijzondere gebeurtenissen als de oogst of de geboorte van een kalfje. Op de boerderij kunnen kinderen en ouderen terecht om te knuffelen met de dieren. Aaien en strelen van dieren wekt het gelukshormoon oxytoxine op, blijkt uit wetenschappelijk onderzoek. Het heeft een rustgevend effect, vermindert agressie en angst, en beïnvloedt op een positieve manier hoe mensen met elkaar omgaan. Dieren kunnen ook een goed luisterend oor bieden. De Educatieboerderij wordt zo een waardevolle toevoeging aan een wijk waar ook (jonge) kinderen met problemen wonen. De Educatieboerderij kan kostendekkend zijn. Fruitbomen en dieren houden hun waarde (hun aantal is zelfs te vermeerderen in de loop der jaren!) dus als de locatie na acht jaar weer vrijkomt, is Foto: Marjel Neefjes BATTLE OF CONCEPTS 51 er opbrengst uit hun verkoop. Inkomsten worden ook verkregen door de oogst van de boerderij te verkopen: het fruit, de eieren, de groenten. Hiermee is het voer voor de dieren te bekostigen. De houten stallen zijn goedkoop aan te leggen en later ook weer gemakkelijk te verwijderen. Pagina 50

Pagina 52

Voor gidsen, online catalogussen en lesmateriaal zie het Online Touch CMS beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een web winkel in uw vakbladen.

509 Lees publicatie 188Home