Ineke reageert: “Niet alleen aan consumenten en belangengroeperingen, maar ook aan vakgenoten. Hen laten zien dat het mogelijk is om met minimale hoeveelheden of zelfs zonder antibiotica varkens op te laten groeien. Die kengetallen zijn een goed voorbeeld van hoe het anders kan.” Reclame maken antibioticavrij. 57 Jos ten slotte: “Mensen die hun nek uitsteken voor experimenten zouden financieel gedekt moeten zijn. Ik heb verschillende land- en tuinbouwbedrijven in innovatietrajecten om zien vallen. Je zou zulke ondernemers moeten belonen voor hun moed.” Innovatie kost je de kop. Toelichting op het project Ineke licht de aanleiding en doelstelling van het project toe aan de hand van de “Innovatiespiraal”. “Deze brainstorm is de ‘inspiratiefase’ van de ‘Innovatiespiraal’ waarin ideeën verzameld worden die kunnen bijdragen aan een antibioticumvrij varkensbedrijf.” Pagina 67

Pagina 69

Heeft u een maandblad, novia facts of digi-PDF's? Gebruik Online Touch: verenigingsblad online uitgeven.

489 Lees publicatie 177Home