Kennismaking met de deelnemers Alle deelnemers kiezen een kaart van de tafel waarop een plaatje staat afgebeeld. Elke deelnemers stelt zichzelf voor aan de hand van drie vragen. Eerste vraag: “Wat spreekt je aan in de kaart die je gekozen hebt”? Tweede vraag: “Wat motiveert je om mee te doen aan deze inspiratiefase”? Derde vraag: “Wat is jouw relatie tot het onderwerp”? Jan de Wilt, stafmedewerker van InnovatieNetwerk: “Ons bedrijf wil onderwerpen op het gebied van landbouw, groene ruimte en voeding beetpakken door er op verschillende manieren naar te kijken. Pas dan kun je innoveren.” Jos Enthoven, paprikateler: “Wat wij doen in de paprikateelt met voedselveiligheid en gezondheid is iets herstellen dat fout is gegaan en het weer in de goede richting duwen. Ik hoop dat dat in de varkenshouderij ook gebeurt.” Oebele Hoekstra, architect: “Ik kijk altijd hoe we op een milieu vriendelijke manier kunnen bouwen. Ook een dier voelt zich dicht bij de natuur prettiger. Het vraagt niet om huisvesting barstensvol techniek.” Ingrid Spapens, milieuadviseur: “Ik maak MER-rapportages en wil daarin zoveel mogelijk inzichten bundelen. Ook voor varkenshouders.” Peter Kerkhof, medewerker vleesverwerker VION: “Ik ben ongerust, omdat veel partijen antivarkenshouder lijken te zijn. Ik zie mogelijk heden om dingen te verbeteren.” Henrie van der Meijden, milieuadviseur: “Als broer van Kees wil ik graag meedenken over verbeteringen op zijn bedrijf en in de sector in het algemeen.” Udo Prinsen, cartoonist en maker van animaties: “Mijn vader was varkensboer. Ik wil graag met hem praten over wat hier uitkomt.” Mark Schipper, leverancier benodigdheden voor het veebedrijf: “Ik hou van nieuwe ideeën en nieuwe dingen.” Gert van Oort, stalinrichting Van der Lee: “Ik houd van oude technieken. Die moet je niet kritiekloos vervangen door nieuwe. Ik heb geen goed gevoel bij de toename van antibioticagebruik. Misschien kunnen we daar met de huisvesting iets aan veranderen.” Mark Eijck, marketeer: “Ik schop graag tegen heilige huisjes. Het is mijn vak om concepten te maken voor anders denken. Minder anti biotica vind ik een goede ontwikkeling.” Gerben Oosterlaken, varkenshouder en bestuurder van ZLTO: “Ik ben al twintig jaar varkenshouder en bestuurlijk actief. In netwerkverband experimenteren een aantal varkensboeren met een verminderd antibioticumgebruik. Binnen die groep is het gebruik al enorm gedaald. We willen een handreiking doen naar de rest van de sector.” 55 Pagina 65
Pagina 67Scoor meer met een e-commerce shop in uw vakbladen. Velen gingen u voor en publiceerden gidsen online.
489 Lees publicatie 177Home