Bijlage 2: Verslagen van drie bijeenkomsten Teksten: Ineke Eijck (Eijck Interimmanagement) Illustraties: Udo Prinssen (Studio Carambolas) 51 Eerste bijeenkomst: Naar een antibioticavrij varkensbedrijf Samenvatting De zegeningen van antibiotica keren zich steeds vaker tegen varkenshouders. Juist ook in de varkenshouderij, waar almaar meer ongewenste bacteriën resistent worden tegen de veelgebruikte middelen. Akelig voor de krulstaarten, maar minstens zo onplezierig voor de mensen die met hen te maken hebben. InnovatieNetwerk begon daarom in juni 2009 aan de ontwikkeling van totaal nieuwe concepten voor een antibioticavrije varkenshouderij. Samen met zulke uiteenlopende vaklui als een veehouder, een architect, een dierenarts en een marketeer. Eén ding kun je voorop stellen: de meeste veehouders zijn begaan met hun dieren en willen voor hen het beste. Sommigen geven hun varkens daarom preventief antibiotica, met als argument dat ze dan niet ziek zullen worden en geen behandeling nodig hebben. Het is eigenlijk het domste wat je kunt doen. De kans is groot dat op het moment dat een varken echt ziek is, geen enkel antibioticum meer resultaat oplevert. AB-spuit en big op bord. Pagina 61

Pagina 63

Heeft u een spaarprogramma, paperator of online publicaties? Gebruik Online Touch: flyer online bladerbaar publiceren.

489 Lees publicatie 177Home