mosselkwekers is voldoende doorstroming van voedselrijk water met de juiste temperatuur essentieel voor het behalen van hoge groeisnelheden van zeewier en mosselen. De doorstroming in hatcheries kan op verschillende manieren gerealiseerd worden. In de hatcheries aan land wordt voor de watertoevoer meestal gewerkt met pompen, eventueel in combinatie met paddlewheels (zie ook Afbeelding 2). Eventuele verbindingen tussen de bassins worden gemaakt met leidingen en/of goten. Bij drijvende hatcheries zijn er verschillende manieren om een goede doorstroming te realiseren. Er zijn passieve systemen die volledig gebruik maken van de stroming van het omringende zeewater (zoals floating tidal upwellers), maar ook drijvende platforms uitgerust met pompen voor de regulering van de watertoevoer. Vanwege het gebrek aan betrouwbare gegevens voor zeewier hatcheries en het feit dat zeewieren en schelpdieren vaak in dezelfde ecosystemen voorkomen, wordt aangenomen dat de mate van doorstroming die gunstig is voor schelpdieren, ook van toepassing is op de groei van zeewieren. 21 3.1.1. Landbased hatchery met pompen/ paddlewheels De op het land gestationeerde hatchery voor Abalone en zeewier in Zuid-Afrika gebruikt voor de bassins een doorstroomsnelheid van 12 tot 24 volumewisselingen per dag. De afmetingen van de bassins zijn circa 30 x 8 x 0,8 meter. Voor een volume van 192.000 liter bedraagt de maximale doorstroming 192 m³/uur. Voor de eerste concept zeewier hatchery met een bassinvolume van 300.000 liter komt dat neer op een maximale doorstroomsnelheid van 300 m³/uur. 3.1.2. Drijvende hatchery met pompen/ paddlewheels In Nederland is in het verleden een drijvende hatchery ontwikkeld voor de kweek van mosselen. Begin 2000 heeft Lenger Seafoods een platform ontwikkeld voor de kweek van mosselen. Dit platform was 30 meter lang, 6 meter breed en 3 meter diep, en uitgerust met een pompcapaciteit van 1.000 m³/uur. De heer Bakker van Lenger Seafoods, die nauw betrokken was bij dit project, is van mening dat de doorstroming in dit platform onvoldoende was om mosselen voldoende snel te laten groeien. Voor de eerste concept zeewier hatchery zou in dat geval de maximale doorstroming beperkt zijn tot 550 m³/uur. Pagina 30

Pagina 32

Heeft u een sportblad, publitas of web catalogi? Gebruik Online Touch: club blad digitaal zetten.

471 Lees publicatie 161Home