de merkwaardige ontwikkeling dat reguliere basisscholen zoeken naar manieren om een eetcultuur op school te vestigen, en speciale scholen zoeken naar manieren om die eetcultuur te behouden. In beide gevallen ligt de sleutel in het vinden van de goede financieringsgrondslag, oftewel in het vinden van het antwoord op de vraag in wier (meervoud!) belang het is om te investeren in deze vorm van gezondheidspreventie. Samen met LZK-scholen werkt InnovatieNetwerk aan een financieringsvorm die tegemoetkomt aan de verdeling van de kosten en baten tussen de diverse belanghebbenden, op de korte en lange termijn. Als dit lukt en de voedingszorg een gezonde, structurele basis krijgt, dient zich een nieuwe kans aan: we kunnen dan de praktijk van de voedingszorg onderwerp maken van specifiek, meerjarig onderzoek naar de rol van voeding bij het verlichten van chronische ziektes bij jongeren. De resultaten hiervan zijn niet alleen van belang voor de (meer dan 1.000) LZK-leerlingen, maar ook en vooral voor de veel grotere groep van chronisch zieke jongeren (enkele honderdduizenden). Om tot een ontwerp van een dergelijk meerjarig onderzoeksprogramma te komen, is het nodig om de huidige voedingstoestand van de kinderen op LZK-scholen in beeld te hebben. We hebben Koen Joosten, kinderarts-intensivist van het Sophia Kinderziekenhuis (Erasmus Medisch centrum), bereid gevonden om deze âscreeningâ ter hand te nemen, met het voorliggende rapport als resultaat. Dankzij de screening kunnen we nu de volgende stap naar het ontwerp van een onderzoeksprogramma zetten. Daarnaast laten de resultaten zien dat het allemaal niet voor niets is: ruim 1 op de 4 kinderen op LZK-scholen heeft een duidelijke voedingsachterstand. Dat laat onzes inziens zien dat investeren in voedingszorg hard nodig is, en dat er dus geen sprake mag zijn van afbouw. Dr. G. Vos, Directeur InnovatieNetwerk Pagina 3
Pagina 5Scoor meer met een online shop in uw maandbladen. Velen gingen u voor en publiceerden club bladen online.
460 Lees publicatie 153Home