(onvoldoende voorzien van een bepaald nutriënt), dan wordt het kuiken geboren met dezelfde deficiëntie. Voor overmaat van een bepaald nutriënt geldt hetzelfde. Als moederdieren voer krijgen met veel vitamine E, dan worden de kuikens geboren met een hoog vitamine E‐gehalte in de lever. Als derde factor op de kwaliteit van het kuiken is de verticale transmissie van ziektekiemen van belang. Deze verticale transmissie is onder te verdelen in echte verticale transmissie (de ziektekiem is in het ovarium en besmet de eieren die daar worden gevormd) en pseudo‐verticale transmissie. In het laatste geval wordt het ei tijdens het leggen besmet als het via dezelfde opening als de mest (de cloaca) naar buiten komt. De eischaal kan dan besmet worden door allerlei darmbacteriën, die later vanuit de eischaal het kuiken besmetten. Ook de maternale immuniteit van het eendagskuiken kan per koppel verschillend zijn, en daarmee ook de weerbaarheid van het eendagskuiken. Humorale antistoffen (dat wil zeggen: antistoffen in het bloed) van moederdieren gaan via de eidooier over naar de nakomelingen. Het is dus van belang dat moederdieren een hoge humorale immuniteit hebben. Oplossingsrichtingen om de vleeskuikenkwaliteit te verhogen, zijn: o Startmateriaal. Ook de ouderdieren zijn ooit een eendagskuiken geweest. De kwaliteit hiervan is sterk afhankelijk van wat de fokorganisatie aflevert. Hier is moeilijk invloed op uit te oefenen. Mogelijk dat een betere transparantie in de gehele sector hier ook een positieve invloed op kan hebben. o Monitoring titer (concentratie antistoffen). Monitoring van de titerhoogte bij de moederdieren ter controle van vaccinatie, en daarmee de overdracht van de maternale immuniteit. o Voerkwaliteit. Kwaliteit van het voer (samenstelling en grondstoffen) verbeteren, om doorlaatbaarheid van de darm voor ziektekiemen te verminderen en zo de verticale transmissie van ziektekiemen te verminderen. o Startflora. Het gebruik van startflora, dan wel in de uitkomstkast, dan wel bij ontvangst op het ontvangende bedrijf. o Ontvangst van de eendagskuikens. Optimaliseren van de stal vóór ontvangst van de kuikens door een dikke laag strooisel aan te brengen, de temperatuur van de stalvloer en ‐ruimte te verhogen en de toegang tot water en voer te vergemakkelijken. Dit geldt voor zowel de eendagskuikens van de ouderdieren als van de vleeskuikens. 3. Uitval bij moederdieren a) Uitval bij aanvang van de productieperiode Wanneer de eiproductie start, gaat de voedergift omhoog om de productie te stimuleren. Dit is het moment dat uitval toeneemt, o.a. door pootproblemen en aansluitende problemen met de bacterie E.Coli. Het voerregiem, de voersamenstelling en lichtstimulatie kunnen hiermee verband houden. 5 Pagina 4

Pagina 6

Voor flyers, online onderwijscatalogussen en presentaties zie het Online Touch content management system systeem. Met de mogelijkheid voor een online shop in uw club bladen.

443 Lees publicatie 137Home