InnoFisk 51 Het concept Aquacultuur wordt als mogelijk antwoord gezien op de bedreiging van de visstand. Er wordt echter aan voorbij gegaan dat voor de teelt van vis, schaaldieren en kreeftachtigen ook weer eiwitbronnen en visolie nodig zijn. Het concept ‘InnoFisk’ van InnovatieNetwerk is oorspronkelijk gelanceerd vanuit het idee om visteelt te bedrijven aan boord van een op zijn plaats gefixeerd gesloten systeem (een niet-varend schip of een drijvende container). Immers: voer niet werkelijk landgebonden activiteiten ook niet op het land uit want land is schaars. Gaandeweg is het concept zich steeds meer op de kernproblemen van een duurzame aquacultuur gaan richten: uitgangsmateriaal en voer. Daarmee raakt dit concept ook de eiwittransitie. Een specifiek onderdeel van dit concept is zich gaan richten op het redden van de paling. Stand van zaken (Inter)nationale netwerken. Er is gewerkt aan de voortgang van EUREKA InnoFisk Umbrella, o.a. in overleg met Noorwegen. Door IMARES is een roadmap opgesteld over duurzame aquacultuur, die is besproken met het bedrijfsleven. Met EL&I lopen nu gesprekken over duurzame aquacultuur met als een SBIR voor duurzame aquacultuur (InnoFisk) te ontwikkelen. Verder is met diverse ondernemers op het gebied van de aquacultuur gesproken over de oprichting van een Technologisch Top Instituut (TTI) Duurzame Aquacultuur (InnoFisk). InnoFisk Volendam. In mei stemde in Volendam de Raadsvergadering in met het ter beschikking stellen van het pand Haven 154-156 aan Glasaal Volendam BV. Daarmee kunnen de ontwerpen die Marieke van Doorn in een eerder stadium voor het informatiecentrum (Palingdrõme) heeft gemaakt nu worden gerealiseerd. Glasaal Volendam BV is ook akkoord gegaan met een vestiging van 350 m2 voor het reproductiecentrum. Palinglarven leven nu tot 19 dagen! Ook kunnen om de 14 dagen palinglarven worden geproduceerd. Er wordt nu gestart met de voederproeven van depalinglarven in Leiden. De provincie Noord-Holland participeert financieel. De documentaire Innofisk is diverse malen in Volendam en in de media (RTV Noord-Holland) vertoond en was prijswinnaar op het filmvestival in Nitra, Slowakije. Activiteiten 2011 Internationale netwerken. Inzet wordt afgebouwd. InnoFisk Volendam. De partijen moeten (en kunnen) het nu in vergaande mate zelf gaan doen. Waar nodig zal InnovatieNetwerk faciliterend ondersteunen. Eventuele opening van het palingdrôme zal communicatief worden benut, in overleg met EL&I. Er zal een korte documentaire worden gemaakt over de stappen in Volendam naar volledige implementatie. Partners Ca. 70 partijen, EL&I, diverse internationale partijen in kader van EUREKA, IMARES, Gemeente Volendam, Provincie NoordHolland, Glasaal Volendam BV, ZF Screens. Pagina 59

Pagina 61

Heeft u een lesboek, turn pages of digitale nieuwsbrieven? Gebruik Online Touch: reclamefolder naar een online publicatie converteren.

442 Lees publicatie 136Home