Natuurboerderij Een goed voorbeeld hoe zowel de natuur als de agrarische functie in het veenweidegebied is in te zetten om maatschappelijke diensten te realiseren en rietteelt in te passen wordt beschreven in het plan voor een natuurboerderij in de Krimpenerwaard. (Vogelzang en De Jong) Daartoe is een ondernemingsplan opgesteld op basis van een boerderij die zich richt op melkveehouderij, natuurproductie, waterconservering en rietteelt. Belangrijk is te realiseren dat het hierbij gaat om een bedrijfsplan voor 250 hectare, waarvan 150 hectare (botanisch) grasland en 25 hectare riet. Opvallend is dat via rietteelt op 10 % van de oppervlakte niet meer dan 4 % van de bedrijfsopbrengsten wordt gehaald uit de verwerking van riet. Voorwaarde om riet als alternatief voor de melkveehouderij in de veenweidegebieden te zien is dat de grondwaardedaling wordt vergoed. De gronden waar riet wordt geteeld zijn niet meer geschikt voor landbouwproductie. Het ondernemingsplan voor de natuurboerderij in de Krimpenerwaard is erg interessant omdat het uitgaat van een combinatie van natuurproductie en landbouwproductie. Zowel het kenmerkende agrarisch cultuurlandschap als de overige gewenste functies worden gerealiseerd terwijl 70 % van de kosten worden vergoed uit de opbrengsten van de melkproductie. Per situatie zal deze verhouding verschillen, maar aantrekkelijk is dat het grootste deel van de opbrengsten wordt gehaald uit de markt. Op deze wijze wordt echter een bijzonder stukje Ecologische Hoofdstructuur op integrale wijze gerealiseerd. Dan biedt het ook kansen voor agrariërs om hier via zelfrealisatie invulling aan te geven. Met de uitwerking van de Verklaring van Linschoten komt de mogelijkheid voor zelfrealisatie dichterbij. De provincie Utrecht en het Hoogheemraadschap Stichtse Rijnlanden zullen hun doelen met bepaalde laaggelegen gebieden moeten vaststellen om niet meer uitsluitend te bemalen voor landbouwfuncties. Ook bij de plannen van het Hoogheemraadschap door via zogenaamde blauwe diensten een gebied langs de Kromme Rijn vanaf 2015 in te zetten als zuivering bij de inlaat van gebiedsvreemd water moeten formele trajecten nog worden doorlopen. Het riet kan daarbij naast zuivering ook als een cultuurhistorisch en ecologisch aantrekkelijk gewas een prominente plek krijgen. Op enkele plaatsen in Utrecht wordt al met ondernemers gesproken over de interesse in deze bedrijfsopzet. De haalbaarheid van deze bedrijfsvorm staat of valt met gemotiveerde ondernemers. Het vraagt een andere wijze van boeren met de natuur als belangrijk onderdeel van de bedrijfsvoering. Aanbeveling: Zoom gericht in op gebieden waar nu wordt gesproken over het realiseren van andere functies. Ontwikkel samen met geïnteresseerde ondernemers een ondernemingsplan als een natuurboerderij: dat geeft meer inzicht in de mogelijkheden van deze opzet. Rietteelt draagt hierin bij aan de exploitatie van de natuurboerderij. 8 Pagina 9

Pagina 11

Voor publicaties, online nieuwsbrieven en brochures zie het Online Touch content management system systeem. Met de mogelijkheid voor een online winkel in uw nieuwsbrieven.

433 Lees publicatie 128Home